Отправлено: 13.12.03 11:26. Заголовок: Фрукты - Ягоды

Девушки из гранатовых краёв!

Есть какие-нибудь хитрости по разделке гранатов?

Пока разобрала его, вся ухрюкалась и до сих пор «кровавые» следы нахожу на кухне (то на стене, то на полу)

 Отправлено: 30.08.04 12:23. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Маруська

вот корейская мога на айву похожа
но айва вкусная ж
мне в детстве привозили из казахстана
но мож я маленькая и голодная была но лопала тока треск стоял

 Отправлено: 30.08.04 21:35. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Короче, я попробывала этот фрукт МОГА. Очень даже вкусный. Сладкий, если взять мягкий плот. На вкус не похож ни на айву, ни на нашу грушу. Последствий никаких не было.

 Отправлено: 30.08.04 23:09. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Ах,какая женщина переспелая айва действительно вкусная, не спорю, но здесь сколько пыталась найти переспелую, безполезно. Продают везде, в основном кислятину.
lady здесь никакие овощи и фрукты не похожи на наши, особенно на те, что с узбекистана, взять те же арбузы, яблоки, груши, и т.д.

 Отправлено: 31.08.04 00:12. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Маруська

Эти как бы груши имеют сходство только по форме диких груш (маленькие по размеру). По вкусу и по срезу я даже не знаю с чем бы их сравнить.

 Отправлено: 31.08.04 00:56. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

lady а они растут на деревьях или кустарниках?

 Отправлено: 31.08.04 00:57. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

lady

о !!!!!!
так это ж кабачки или тыквы такие корейские

 Отправлено: 31.08.04 00:58. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Маруська

они как тыквы растут ,вьюнами

 Отправлено: 31.08.04 01:10. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Ах,какая женщина
lady пишет:

цитата

---

В магазинах и на рынках я их не видела

---

lady пишет:

цитата

---

Уж больно их много растет по дороге, где мы гуляем

---

Тыквы с кабачками продаются в магазинах, это проверено
Мне кажется, может она говорит об японской айве, которая растет на кустарниках, она маленькая по размеру, напоминающая форму дикой маленькой груши, а весной она цветет красными цветочками

 Отправлено: 31.08.04 01:12. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Маруська

Они растут на деревьях. Листья у них как у клена, только они больше по размеру и очертание более плавное. Лист похож на ладонь растопыренную.



Ах,какая женщина пишет:

цитата

---

о !!!!!!
так это ж кабачки или тыквы такие корейские

---

Ну мать, извини. Уж что-что, а кабачки-тыквы я знаю корейские. С грушами трудно спутать.

 Отправлено: 31.08.04 01:36. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

lady а такое я знаю, тока вот название я не знаю, эту вкуснятину готовят в ресторанах, например в супах из курицы, в основном осенью их подают, их можно найти в самом супе, они похожи на шарики, у них непередаваемый вкус, они действительно не похожи ни на что. Я эти ягоды называю «кошачьи яички» . Очень вкусно, попросите мужа сводить в ресторан, только тогда, когда эти шарики пожелтеют и их начнут уже срывать тетки, тогда они и появятся в ресторанах. Я ела такое пару раз, мне очень даже понравились

 Отправлено: 31.08.04 04:28. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Для Маруська: «Я эти ягоды называю «кошачьи яички» обалденное название, я так долго смеялась, как вы до такого додумались?

 Отправлено: 31.08.04 07:57. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Маруська

те яички о которыхъ ты говоришь не грушеобразной формы
........
и они довольно таки маленькие
lady
я не пойму о чем вы тогда говорите
на деревьях растет айва ,ее плоды твердые
те кабачки о которых говорю я тоже твердые и что из них делали раньше
колбочки для переноса воды знаю а как их готовят не знаю
это не обычные кабачки и тыквы ...которые в магазинах лежат кучами
остается вам только сфотографировать этот плод и нам показать ,что бы мы знали
а то любопытно до ужаса

 Отправлено: 31.08.04 09:34. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Irina25 а чего тут думать то? как увидала их, так сразу и подумала, что похожи на кошачьи яички
Ах,какая женщина, а може груша ДИКАЯ круглой формы, я так подозреваю

 Отправлено: 31.08.04 10:46. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Товарищи! Значит так. Я спросила у старой бабке, так она сказала, что это Му-ха-гва.

Маруська пишет:

цитата

---

може груша ДИКАЯ круглой формы, я так подозреваю

---

в том- то и дело, что не круглая форма. Этот фрукт - верх вытянутый, низ широкий, чуть скособочина. Цвет зеленый + маленькие красные царапины на некоторых, которые перезрели.

 Отправлено: 31.08.04 10:54. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Ах,какая женщина пишет:

цитата

---

остается вам только сфотографировать этот плод и нам показать ,что бы мы знали
а то любопытно до ужаса

---

http://www.myomok.co.kr/img/main/main_03_16.gif

вот они.только эти желтые какие-то.

 Отправлено: 31.08.04 10:57. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

lady если я не ошибаюсь, то это инжир

 Отправлено: 31.08.04 11:26. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

lady
вот эта мухагва она как кабачек
я о них и говорила
и растет она ВЬЮНОМ

 Отправлено: 31.08.04 11:27. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Маруська
инжир маленький и мягкий а эта твердая очень ее не прогрызешь
может даже как кокосовый орех она
я ее не вскрывала не разу
у этого фрукта -овоща размер бывает достигает до 25 см

 Отправлено: 31.08.04 11:32. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Блиин, Натаха, я блин щас в словарь залезла, это инжир, или винная ягода, все спора никакого не должно быть

 Отправлено: 31.08.04 11:58. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Маруська

ладно
не знала что в корее инжир еще есть
тогда что за фрукт - овощ о котором я говорю интересно

 Отправлено: 31.08.04 12:04. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Ах,какая женщина
инжир есть в корее на базаре продается ,дорогое удовольствие

 Отправлено: 31.08.04 12:55. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Да девочки это инжир, такой в Ср.Азии растет, у меня бабушка из него варенье варила, очень вкусно!!!

Из сушеного инжира делают целебный настой на молоке , помогает при бронхите и пневмонии.

 Отправлено: 31.08.04 14:06. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Маруська
а я говорю от ТВЕРДОМ плоде в форме самой настоящей груши
только видимо внутри сок что ли или мякоть а снаружи корка очень твердая как у кокоса

 Отправлено: 31.08.04 20:26. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Ах,какая женщина
то о чём ты говориш, гибрид «АЙВЫ»..

о, вспомнил, по-корейски -- «МОГВА»

 Отправлено: 31.08.04 22:20. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

это не аива,а кабачок такои декоративныи японского происхождения, он когда высыхает становится очень легкии и прочныи, используется для поделок и пр., в России тоже такие есть, у нас на даче растут мама выращивает, сушит а потом таких куколок делает обалдеть, она у меня в больнице работает,деткам носит.

 Отправлено: 31.08.04 23:48. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Irina25

слава богу
а их не едят что ли ?????

 Отправлено: 31.08.04 23:56. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Для Ах,какая женщина: В японии не знаю, а мы не едим, т олько куколок стряпаем

 Отправлено: 10.11.04 08:35. Заголовок: Груши

Девочки, мне свекровь груш дала, кг 7-8 наверное, что мне с ними делать, ведь попортятся быстро, или их хранить можно как-нибудь. Или мож какую вкуснятину можно с них замастрячить?

 Отправлено: 10.11.04 09:16. Заголовок: Re: Груши

Маруська
варенье заварганьте,и «мульсалат» могу рецептик повторить,а вообще они долго держатся

 Отправлено: 11.11.04 01:49. Заголовок: Re: Груши

Nigma я чай тока с кетьками или печенюшками, и то редко, я не сладкоежка.

 Отправлено: 11.11.04 01:50. Заголовок: Re: Груши

Кстати, а что за салат? Вкусный?, если очень вкусный, то скажите рецептик пожалста

 Отправлено: 11.11.04 04:20. Заголовок: Re: Груши

Мне нравится,грушу нарезать ломтиками,огурцы кружочками,морковь тоненько кружочками.В глубокую посуду наливаете водички родниковой,добавляете соль,сахар,мион,уксус хорошо всё смешиваете и заливаете нарезанные г.,о.,м..Вкус должен быть сладковато-кисловато-уксусным.Про пропорции ничего не могу сказать,делаю на глаз

 Отправлено: 11.11.04 06:55. Заголовок: Re: Груши

Маруська пишет:

цитата

---

кетьками

---

это че такое

 Отправлено: 11.11.04 06:58. Заголовок: Re: Груши

анастасия пишет:

цитата

---

это че такое

---

конфеты

 Отправлено: 31.08.05 22:11. Заголовок: Re:

варенья кто варит ????

 Отправлено: 31.08.05 22:43. Заголовок: Re:

я наварила немного
персиковое ,
абрикосовое
сливовое,но хочу еще его доварить обожаю кисленькое
в планах джем яблочный

 Отправлено: 17.02.06 02:44. Заголовок: Re:

elichka пишет:

quote:

---

в планах джем яблочный

---

расскажите! как делать чтоб вкусно...пропадает ящик яблок...устали грызть их всухомятку

 Отправлено: 31.08.05 23:41. Заголовок: Re:

абрикос промыть поделить пополам ,косточки неиспользовала горчат
засыпать сахаром пропорция 1:1,5
как даст сок аса через два ставишь на огонь медленый
доводишь до кипения выключаю
остывает довожу до кипения поновому
так три раза последний раз варю минут20 все
сливу беру пропорцию1:2 и персик так же
в сливу можно добавить для дополнительного вкуса грецкий орех либо парочку персиков
получится более ароматным
единственая проблема все варенье получается водянистым
выход был один на последнй стадии варки делала огонь сильным чтоб все ненужное выкепело
сливу и персик варю по 25 min

 Отправлено: 01.09.05 00:13. Заголовок: Re:

elichka
я эти засыпала сахаром , которые слива с персиком смешаный фрукт
как он называется ? лысый персик

 Отправлено: 01.09.05 03:53. Заголовок: Re:

Ах,какая женщина пишет:

цитата

---

лысый персик

---

нектарин