Отправлено: 13.12.03 11:26. Заголовок: Фрукты - Ягоды

Девушки из гранатовых краёв!

Есть какие-нибудь хитрости по разделке гранатов?

Пока разобрала его, вся ухрюкалась и до сих пор «кровавые» следы нахожу на кухне (то на стене, то на полу)

 Отправлено: 13.12.03 15:20. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

1913 пишет:

цитата

---

узбекские

---

Где узбекские продаются? И по чём? У нас в Е Марте продаются , но они по вкусу совсем не такие как в России.

 Отправлено: 13.12.03 22:37. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

Дианочка пишет:

цитата

---

У нас в Е Марте продаются , но они по вкусу совсем не такие как в России.

---

Наверное, иранские. А где продаются, говорить почти бесполезно. В пятницу я купила их в центральном Кимс Клабе в Сеуле, но неделю назад и там были иранские. Разница огромная. Может, и в Иране есть хорошие, но тe, что сюда везут, узбекским сильно уступают. Смотрите на ценниках. Там всегда написано, откуда товар.

 Отправлено: 13.12.03 22:41. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

Natali
Надрез - это уже интересно , а дальше без ножа можно? Уж очень страшное зрелище, а я боевики не люблю

 Отправлено: 14.12.03 07:07. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

1913
Дальше без ножа отлично получается....желаю удачи в столь не лёгком бою.

 Отправлено: 15.12.03 08:18. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

Узбекские гранаты сейчас завозят в Лотте март, у них кроткосрочный договор на поставку из Узбекистана. У спелых гранатов должна быть надтреснутая кожица, так чтобы нутро было видно, тогда считается, что гранат «дошёл» до кондиции. По этим трещинам и делят гранат на дольки (без ножа), снимают перепончатую перегородку и едят. Косточки не есть, они способствуют запору.

 Отправлено: 15.12.03 09:33. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

Lumen

Спасибо за инфомацию
Скажите, а если без трещин, то просто вкус не идеальный или ещё что не так?
И про косточки не знала

 Отправлено: 16.12.03 03:33. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

Для 1913: Без трещин тоже можно есть, просто его сорвали неспелым и дозревал гранат уже в где-то в дороге В таких гранатах меньше сладости и витаминов, но все равно лучше иранских. А кожицу можно засушить, отвар из нее лучшее средство от диареи.

 Отправлено: 16.12.03 05:32. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

Я бы не сказала что нетреснутая кожа говорит о том что её рано сорвали,т.к. имеем дома гранатовый сад и папа у нас отличный садовник.А вкус граната зависит от сорта.И естественно от ухода.
Засушенная кожица ещё хорошо красит кожу.

А насчет запоров я незнала,почему то думала что наоборот косточки помогают пищеварению.

 Отправлено: 16.12.03 10:04. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

Lumen

С трещинами тут всё равно нет Может когда в Узбекистан попаду - там обязательно попробую

A косточки я оказывается зря ела. Мне ещё намедни сказали, что от них чуть ли не аппендицит бывает

Nigma

А красит кожу - это как? Может, как раз то, что мне надо? Бледная очень

 Отправлено: 16.12.03 10:14. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

1913 пишет:

цитата

---

A косточки я оказывается зря ела

---

А я всегда ем с косточками,а иначе как?

 Отправлено: 16.12.03 10:20. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

Дианочка
я тоже ем с косточками,а когда много можно побаловаться,хорошо «память»(от слово мять)гранату после сделать «дырочку» и пить сок .
1913
Насчет вашей кожи незнаю,имелось ввиду кожа животных для кожаных изделий .

 Отправлено: 23.12.03 01:55. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

А мы тоже едим странным образом, берем гранат- помять его хорошенько со всех сторон, чтоб стала мягкой как подушка, делаем небольшое отверстие и пьем сок. Чистота гарантирована.

 Отправлено: 23.12.03 08:10. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

Для Lumen: Ya proshu prosheniya. Ya sdes nadavno . A Lotte mart eto tipa kak makdonalds? Ili eto tak magazin nazivaetsya? Ochen hochetsya granatami pobalovatsya nashimi iz Uzbekistana.

 Отправлено: 23.12.03 08:54. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

в новосибе всегда люди обрехзают у граната носик а остальную кожуру обрывают
и про косточки не знаю такого всегда с ними едим
вот что кожура от поноса знаю
не выкидывайте ее а засушите ,потом заварите хоть ребенку хоть себе от поноса и рвоты при отравлениях и вообще ...можно и зубы полоскать когда кровоточат десна

 Отправлено: 03.01.04 03:50. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

Для bedolaga: Лотте Март - это большой супермаркет, там есть всё, ну или почти всё, а Макдональдс - это же закусочная, если конкретнее, то там продаются всякие бургеры и т.п.

 Отправлено: 24.08.04 09:52. Заголовок: где достать вишню???

люди,долго живущие в Корее,где продают свежую ВИШНЮ???,варенников охота.

 Отправлено: 24.08.04 10:07. Заголовок: Re: где достать вишню???

лепите с картошкой,пока она дешёвая,а там мож вишня поспеет

 Отправлено: 24.08.04 11:42. Заголовок: Re: где достать вишню???

Orhideya
а вы в Ташкенте видели свежую вишню в августе?!
думаю, что после того как вы здесь попробуете местную вишню, вареников с ней вам уже не захочется

 Отправлено: 24.08.04 12:45. Заголовок: Re: где достать вишню???

Nigma пишет:

цитата

---

а там мож вишня поспеет

---

а когда она у вас спеет? у нас давно уже отоспела:)

 Отправлено: 24.08.04 22:04. Заголовок: Re: где достать вишню???

Для bessonica:

цитата

---

думаю, что после того как вы здесь попробуете местную вишню, вареников с ней вам уже не захочется


неужели до того,невкусная???

 Отправлено: 25.08.04 00:47. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Orhideya
Cезон вишни уже прошел, а про вкусовые качества... может некоторые и не согласятся со мной, но по мне, местные ягоды и фрукты красивые, но в них нет ни аромата, ни вкуса, в отличии от наших .Муж покупал вишню в сезон, т.к. любит ее, а у меня даже никакого желания не появлялось поесть эту пародию , я люблю вишню крупную и темную, а здесь она вся мелкая и красная,такое чувство, что она еще не созрела.

 Отправлено: 25.08.04 00:55. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Алиса пишет:

цитата

---

местные ягоды и фрукты красивые, но в них нет ни аромата, ни вкуса, в отличии от наших

---

М-да, вы бы попробовали американских фруктов и ягод.
Клубника здесь очень мне нравится и яблоки.

 Отправлено: 25.08.04 01:28. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Для Алиса: а с какого и по какое сезон то???
на будуще,чтоб не прозевать.

 Отправлено: 25.08.04 01:56. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Orhideya
где то примерно начало июля.

 Отправлено: 28.08.04 01:08. Заголовок: Бананы

Девушки,что можно из бананьев приготовить....А то я от жадности набрала их по дешевке....Ща не знаю,что с ними делать....Солить,наверно... .... Меня японцы как-то угощали жареными бананами, их сначала в какой-то жидкости вываливают ,а потом жарят...Кто-нибудь знает как это делается?

 Отправлено: 28.08.04 01:40. Заголовок: Re: Бананы

DeParle.
http://kuking.net/13_2.htm

 Отправлено: 28.08.04 01:57. Заголовок: Re: Бананы

Растереть 2-3 мягких банана, добавить 2 яйца, 1 ст кефира (простоквашу), 1/2 ч л гашеной соды, сахар и соль. Муки всыпать столько, чтобы получилось достаточно густое тесто. Жарить на среднем огне, сначала прикрыв сковороду крышкой. Подать с банановым соусом: растереть банан со сметаной, добавить жидкий мед или густой банановый сироп


Буду делать это!! Остальное не подходит у меня из кухонных инструментов только контуженная сковородка на не менее контуженной плитке.. ...

А можно простоквашу и сметану заменить йогуртом???..соды у меня нет...

 Отправлено: 28.08.04 02:36. Заголовок: Re: Бананы

DeParle.
Соду мона и купить. Почитайте в темке продукты в Корее,там упоминается сода,и даже картинка ее есть помоему.
Банановые оладушки люблю.
3 банана.2 размять в кашицу,один маленькими кусочками.Стакан молока.Сахар немного.Я заменяю сгущенным молоком.Мне так вкуснее(вместо молока и сахара).Мягкого масла ложку,или оливкового.Сода,примерно пол чайной ложки,можно чуть больше,гашенная.Мука,чтоб консистенция была оладушковая.Ну и жарить.
Самое главное забыла.Яйцо ,1 шт.

 Отправлено: 28.08.04 04:19. Заголовок: Re: Бананы

Ах,какая женщина
Ага,жую,как бананы по дешевке закуплю,так и жую.
Забыла написать,что если делать со сгущенкой,то ее конечно не стакан,меньше,она ж сладючая .

 Отправлено: 28.08.04 05:38. Заголовок: Re: Бананы

Для alise: А сода очень обязательно??.. Я за продуктами одна не хожу..А мужа ждать не хочу...Бананки ,боюсь,приказали долго жить..Забить надо седня и побыстрее........ Сода она вообще как действует?
Соррии за даунизм..Я на кухне гость редкий....

 Отправлено: 28.08.04 06:00. Заголовок: Re: Бананы

DeParle.
Сода придает пышность и легкость.И воздушность.Без нее думаю будет полное...Ну в общем в помойку.

 Отправлено: 28.08.04 06:03. Заголовок: Re: Бананы

DeParle. пишет:

цитата

---

Соррии за даунизм..Я на кухне гость редкий....

---

Я тут подумала,мож вы не знаете,что ее еще гасить надо уксусом.

 Отправлено: 28.08.04 06:13. Заголовок: Re: Бананы

Для alise:

Первая партия контуженных оладушек вышла однозначно контуженной..и абсолютно черной....Муж позвонил..пока в любви признавался все сгорело.... Оладушки такие масляные получаются..Можно их как-нибудь...«выжать»?....Тайм аут на 5 мин...Потом пойдет вторая партия

 Отправлено: 28.08.04 06:35. Заголовок: Re: Бананы

DeParle.
У меня они абсолютно не маслянные.Может тесто слишком жидкое.А еще есть такой секрет,но я про него все время забываю,чтоб масло сильно не впитывали,в само тесто ложку масла добавить.Вот.Извиняюсь,что забыла написать.
А вообще,еще можно просто банановое молоко из бананов сделать.Бананы в блендер закинь и молоком залей.Ой,чего й то я на ты перешла.Ничего?
ЗЫ.Всегда думала почему-то что твоя фамилия Ди Пэрл.

 Отправлено: 28.08.04 06:56. Заголовок: Re: Бананы

DeParle.
Вот я ,млин,с памятью плохо совсем.Яйцо забыла.Пошла туда,откуда рецепт брала,еле нашла его.Читаю,яйцо!!!Ну млин и песня.

 Отправлено: 28.08.04 09:41. Заголовок: Re: Бананы

берёте бисквит ( разрезаете под длину и ширину бананов, сверху крем ( сливки взбитые с сахаром) , на это половину банана ( разрезанный вдоль)и заливаете шоколадом

ням :)

 Отправлено: 29.08.04 06:06. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

из винограда что делают кроме сока ? и как с косточками быть ? не хочу косточки даже в перемолоном виде
у меня от них изжога

 Отправлено: 30.08.04 05:47. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Девчонки! Подскажите, как называется фрукт-овощ напоминающий нашу грушу по форме и размеру. В магазинах и на рынках я их не видела. Можно их есть-то?
(Уж больно их много растет по дороге, где мы гуляем. Я у своего спросила, так от поморщился и ничего толком не ответил. )

 Отправлено: 30.08.04 10:34. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Для lady
Я спросила у своего мужа про этот фрукт«Мога»-сейчас зелёного цвета,а затем как поспеет то будет желтым цветом.Ваш муж наверное таким образом дал вам ответ(поморщившись) так как вкус этого фрукта-кисловатый, и из него готовят «водку«и ещё из него приготавлиают лекарство«хан-як».(но сама я его не пробывала!)

 Отправлено: 30.08.04 11:19. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

lady если я не ошибаюсь, вы говорите об айве. Она действительно кислая, вязкая и не вкусная, но варенье из нее вкусное.

 Отправлено: 30.08.04 12:23. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Маруська

вот корейская мога на айву похожа
но айва вкусная ж
мне в детстве привозили из казахстана
но мож я маленькая и голодная была но лопала тока треск стоял

 Отправлено: 30.08.04 21:35. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Короче, я попробывала этот фрукт МОГА. Очень даже вкусный. Сладкий, если взять мягкий плот. На вкус не похож ни на айву, ни на нашу грушу. Последствий никаких не было.

 Отправлено: 30.08.04 23:09. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Ах,какая женщина переспелая айва действительно вкусная, не спорю, но здесь сколько пыталась найти переспелую, безполезно. Продают везде, в основном кислятину.
lady здесь никакие овощи и фрукты не похожи на наши, особенно на те, что с узбекистана, взять те же арбузы, яблоки, груши, и т.д.

 Отправлено: 31.08.04 00:12. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Маруська

Эти как бы груши имеют сходство только по форме диких груш (маленькие по размеру). По вкусу и по срезу я даже не знаю с чем бы их сравнить.

 Отправлено: 31.08.04 00:56. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

lady а они растут на деревьях или кустарниках?

 Отправлено: 31.08.04 00:57. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

lady

о !!!!!!
так это ж кабачки или тыквы такие корейские

 Отправлено: 31.08.04 00:58. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Маруська

они как тыквы растут ,вьюнами

 Отправлено: 31.08.04 01:10. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Ах,какая женщина
lady пишет:

цитата

---

В магазинах и на рынках я их не видела

---

lady пишет:

цитата

---

Уж больно их много растет по дороге, где мы гуляем

---

Тыквы с кабачками продаются в магазинах, это проверено
Мне кажется, может она говорит об японской айве, которая растет на кустарниках, она маленькая по размеру, напоминающая форму дикой маленькой груши, а весной она цветет красными цветочками

 Отправлено: 31.08.04 01:12. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Маруська

Они растут на деревьях. Листья у них как у клена, только они больше по размеру и очертание более плавное. Лист похож на ладонь растопыренную.



Ах,какая женщина пишет:

цитата

---

о !!!!!!
так это ж кабачки или тыквы такие корейские

---

Ну мать, извини. Уж что-что, а кабачки-тыквы я знаю корейские. С грушами трудно спутать.

 Отправлено: 31.08.04 01:36. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

lady а такое я знаю, тока вот название я не знаю, эту вкуснятину готовят в ресторанах, например в супах из курицы, в основном осенью их подают, их можно найти в самом супе, они похожи на шарики, у них непередаваемый вкус, они действительно не похожи ни на что. Я эти ягоды называю «кошачьи яички» . Очень вкусно, попросите мужа сводить в ресторан, только тогда, когда эти шарики пожелтеют и их начнут уже срывать тетки, тогда они и появятся в ресторанах. Я ела такое пару раз, мне очень даже понравились

 Отправлено: 31.08.04 04:28. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Для Маруська: «Я эти ягоды называю «кошачьи яички» обалденное название, я так долго смеялась, как вы до такого додумались?

 Отправлено: 31.08.04 07:57. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Маруська

те яички о которыхъ ты говоришь не грушеобразной формы
........
и они довольно таки маленькие
lady
я не пойму о чем вы тогда говорите
на деревьях растет айва ,ее плоды твердые
те кабачки о которых говорю я тоже твердые и что из них делали раньше
колбочки для переноса воды знаю а как их готовят не знаю
это не обычные кабачки и тыквы ...которые в магазинах лежат кучами
остается вам только сфотографировать этот плод и нам показать ,что бы мы знали
а то любопытно до ужаса

 Отправлено: 31.08.04 09:34. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Irina25 а чего тут думать то? как увидала их, так сразу и подумала, что похожи на кошачьи яички
Ах,какая женщина, а може груша ДИКАЯ круглой формы, я так подозреваю

 Отправлено: 31.08.04 10:46. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Товарищи! Значит так. Я спросила у старой бабке, так она сказала, что это Му-ха-гва.

Маруська пишет:

цитата

---

може груша ДИКАЯ круглой формы, я так подозреваю

---

в том- то и дело, что не круглая форма. Этот фрукт - верх вытянутый, низ широкий, чуть скособочина. Цвет зеленый + маленькие красные царапины на некоторых, которые перезрели.

 Отправлено: 31.08.04 10:54. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Ах,какая женщина пишет:

цитата

---

остается вам только сфотографировать этот плод и нам показать ,что бы мы знали
а то любопытно до ужаса

---

http://www.myomok.co.kr/img/main/main_03_16.gif

вот они.только эти желтые какие-то.

 Отправлено: 31.08.04 10:57. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

lady если я не ошибаюсь, то это инжир

 Отправлено: 31.08.04 11:26. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

lady
вот эта мухагва она как кабачек
я о них и говорила
и растет она ВЬЮНОМ

 Отправлено: 31.08.04 11:27. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Маруська
инжир маленький и мягкий а эта твердая очень ее не прогрызешь
может даже как кокосовый орех она
я ее не вскрывала не разу
у этого фрукта -овоща размер бывает достигает до 25 см

 Отправлено: 31.08.04 11:32. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Блиин, Натаха, я блин щас в словарь залезла, это инжир, или винная ягода, все спора никакого не должно быть

 Отправлено: 31.08.04 11:58. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Маруська

ладно
не знала что в корее инжир еще есть
тогда что за фрукт - овощ о котором я говорю интересно

 Отправлено: 31.08.04 12:04. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Ах,какая женщина
инжир есть в корее на базаре продается ,дорогое удовольствие

 Отправлено: 31.08.04 12:55. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Да девочки это инжир, такой в Ср.Азии растет, у меня бабушка из него варенье варила, очень вкусно!!!

Из сушеного инжира делают целебный настой на молоке , помогает при бронхите и пневмонии.

 Отправлено: 31.08.04 14:06. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Маруська
а я говорю от ТВЕРДОМ плоде в форме самой настоящей груши
только видимо внутри сок что ли или мякоть а снаружи корка очень твердая как у кокоса

 Отправлено: 31.08.04 20:26. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Ах,какая женщина
то о чём ты говориш, гибрид «АЙВЫ»..

о, вспомнил, по-корейски -- «МОГВА»

 Отправлено: 31.08.04 22:20. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

это не аива,а кабачок такои декоративныи японского происхождения, он когда высыхает становится очень легкии и прочныи, используется для поделок и пр., в России тоже такие есть, у нас на даче растут мама выращивает, сушит а потом таких куколок делает обалдеть, она у меня в больнице работает,деткам носит.

 Отправлено: 31.08.04 23:48. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Irina25

слава богу
а их не едят что ли ?????

 Отправлено: 31.08.04 23:56. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Для Ах,какая женщина: В японии не знаю, а мы не едим, т олько куколок стряпаем

 Отправлено: 10.11.04 08:35. Заголовок: Груши

Девочки, мне свекровь груш дала, кг 7-8 наверное, что мне с ними делать, ведь попортятся быстро, или их хранить можно как-нибудь. Или мож какую вкуснятину можно с них замастрячить?

 Отправлено: 10.11.04 09:16. Заголовок: Re: Груши

Маруська
варенье заварганьте,и «мульсалат» могу рецептик повторить,а вообще они долго держатся

 Отправлено: 11.11.04 01:49. Заголовок: Re: Груши

Nigma я чай тока с кетьками или печенюшками, и то редко, я не сладкоежка.

 Отправлено: 11.11.04 01:50. Заголовок: Re: Груши

Кстати, а что за салат? Вкусный?, если очень вкусный, то скажите рецептик пожалста

 Отправлено: 11.11.04 04:20. Заголовок: Re: Груши

Мне нравится,грушу нарезать ломтиками,огурцы кружочками,морковь тоненько кружочками.В глубокую посуду наливаете водички родниковой,добавляете соль,сахар,мион,уксус хорошо всё смешиваете и заливаете нарезанные г.,о.,м..Вкус должен быть сладковато-кисловато-уксусным.Про пропорции ничего не могу сказать,делаю на глаз

 Отправлено: 11.11.04 06:55. Заголовок: Re: Груши

Маруська пишет:

цитата

---

кетьками

---

это че такое

 Отправлено: 11.11.04 06:58. Заголовок: Re: Груши

анастасия пишет:

цитата

---

это че такое

---

конфеты

 Отправлено: 31.08.05 22:11. Заголовок: Re:

варенья кто варит ????

 Отправлено: 31.08.05 22:43. Заголовок: Re:

я наварила немного
персиковое ,
абрикосовое
сливовое,но хочу еще его доварить обожаю кисленькое
в планах джем яблочный

 Отправлено: 17.02.06 02:44. Заголовок: Re:

elichka пишет:

quote:

---

в планах джем яблочный

---

расскажите! как делать чтоб вкусно...пропадает ящик яблок...устали грызть их всухомятку

 Отправлено: 31.08.05 23:41. Заголовок: Re:

абрикос промыть поделить пополам ,косточки неиспользовала горчат
засыпать сахаром пропорция 1:1,5
как даст сок аса через два ставишь на огонь медленый
доводишь до кипения выключаю
остывает довожу до кипения поновому
так три раза последний раз варю минут20 все
сливу беру пропорцию1:2 и персик так же
в сливу можно добавить для дополнительного вкуса грецкий орех либо парочку персиков
получится более ароматным
единственая проблема все варенье получается водянистым
выход был один на последнй стадии варки делала огонь сильным чтоб все ненужное выкепело
сливу и персик варю по 25 min

 Отправлено: 01.09.05 00:13. Заголовок: Re:

elichka
я эти засыпала сахаром , которые слива с персиком смешаный фрукт
как он называется ? лысый персик

 Отправлено: 01.09.05 03:53. Заголовок: Re:

Ах,какая женщина пишет:

цитата

---

лысый персик

---

нектарин

 Отправлено: 01.09.05 00:14. Заголовок: Re:

да он самый лысый
можно и волосатый но возни много
я снимаю с него кожуру

 Отправлено: 01.09.05 00:33. Заголовок: Re:

elichka

а с лысого ??

 Отправлено: 01.09.05 12:30. Заголовок: Re:

Ах,какая женщина пишет:

цитата

---

а с лысого ??

---

лысый посто тделяё от кости и режу кубиками
пропорцию делаю тоже 1:2
правда варю чуть дольше на последнем етапе мин 30
а то он жесковатый

 Отправлено: 01.09.05 13:18. Заголовок: Re:

elichka

с сестрой поговорила
она сказала сварить их в три-четыре приема
закипит , выключить, закипит, выключить, закипит, выключить
попробуем что получится
и я порезала их на четыре части всего
вот сижу думаю еще порезать или так вкуснее
выглядит симпатишна довольно-таки

 Отправлено: 09.11.05 23:28. Заголовок: Re:

Девчат,что это и как есть?Сладкое?Знаю,что ёнква называется,а пробовать не решаюсь

 Отправлено: 10.11.05 01:11. Заголовок: Re:

bukashka пишет:

цитата

---

Знаю,что ёнква называется,а пробовать не решаюсь

---

Этот фрукт называется по-русски Питайя(плод лианового кактуса) или драконовый фрукт, его едят также как киви

 Отправлено: 10.11.05 19:21. Заголовок: Re:

Только сердцевинку?

 Отправлено: 10.11.05 21:15. Заголовок: Re:

Ну да только мякоть с черными семенами,
а кожуру не едят

 Отправлено: 17.02.06 12:02. Заголовок: Re:

SueBee пишет:

quote:

---

что вообще можно сделать с яблоками

---

если очень много, сварить джем, из джема сделать пастилу, она долго хранится. тока не спрашивайте, KAK

 Отправлено: 17.02.06 12:11. Заголовок: Re:

Aziatochka пишет:

quote:

---

тока не спрашивайте, KAK

---

я так и сналь

 Отправлено: 17.02.06 12:36. Заголовок: Re:

SueBee
знаю теоретически, что джем намазывается на пергаменте, и подсушивается в духовке или на воздухе, а вот как оно на практике , наверно, лучше на кулинарном сайте посмотреть
P.S. вишнёвой пастилы из детства захотелось

 Отправлено: 11.04.06 00:41. Заголовок: Re:

девочки,научите,пожалуйста,варит клубничное варенье или ещё что нибудь вкусненькое из клубники.свекровь принесла целую коробку ,я много не ем,т. к. кормлю грудью,а муж столько съесть не в состояни.жалко клубничку,пропадает.

 Отправлено: 13.04.06 01:21. Заголовок: Re:

liudmila

моете ягоды, посыпаете сахаром (дома один на одтн делала, но у нас ведь в узбекии клубника вкуснючая, а корейская не вкусная, поэтому незнаю может сахара побольше... но тогда боюсь если сахара побольше положите вкус другой будет чтоли..) ну короче посыпали сахаром, например вечером, утром выйдет сок, поставили на газ, на не сильный огонь, довели до кипения, выключили дали полностью остыть там же, потом после обеда например еще раз довели до кипения и варим мин. 5, выключаем, даем остыть полностью (если полностью не дать остыть и начать варить опять то ягоды развалятся, вот...) короче вот так по 5 мин. должно 3 раза, и обязательно на маленьком огне (имею ввиду не надо кипятить

 Отправлено: 03.06.06 02:53. Заголовок: Re:

а я из арбузных корок варила.
получилось ничего,..(я не любитель варения)
но цвет настораживает,какойто нездорово-коричневый

 Отправлено: 23.05.05 18:37. Заголовок: Зеленые яблоки

Кто знает, когда пойдут зеленые яблоки?

 Отправлено: 24.05.05 00:10. Заголовок: Re:

конец августа ,начало сентября

 Отправлено: 24.05.05 02:54. Заголовок: Re:

Да уже в июле их продавать начинают.

 Отправлено: 24.05.05 21:41. Заголовок: Re:

Chidi

ну прям слюни бегут от бегут от зависти
Аторвитесь там за нас амер. зелеными яблаками , здесь мы таких и не увидем

 Отправлено: 26.05.05 16:57. Заголовок: Re:

а что ето американские яблоки?

 Отправлено: 27.05.05 22:23. Заголовок: Re:

Gost17777

в России зеленые яблоки из Америки (повсякои мере так все говарят)

 Отправлено: 31.05.05 19:30. Заголовок: Re:

Не знаю как яблоки а зеленыи урюк уже есть, или это ихнии мещиль.

 Отправлено: 09.06.05 04:13. Заголовок: Re:

Vladislava пишет:

цитата

---

а зеленыи урюк уже есть,

---

ага, уже и жёлтый появился, только такой же кислый как и зелёный, млин

 Отправлено: 19.10.05 22:14. Заголовок: хурма

Девочки, в России терпеть не могла хурму, а сюда приехала и мне так понравилась. Сейчас пошла хурма, я бы её ела и ела!
Скажите, как она влияет на тело и можно ли её есть в больших количествах?

 Отправлено: 19.10.05 22:36. Заголовок: Re:

Много кушать нельзя приводит к запорам.

 Отправлено: 19.10.05 23:17. Заголовок: Re:

Когда я покупаю твёрдую хурму, то у мужа начинается поток воспоминаний о детстве в деревне, как старшей сестре мать палочками-чакорак попу прочищала после хурмы. Но ведь и мягкая хурма есть, с неё такаго не должно быть. А вообще, в хурме очень много йода, мы его и так мало потребляем, а он очень нужен. У меня проблем от переедания хурмы не бывает, к великой досаде мужа.

 Отправлено: 20.10.05 01:03. Заголовок: Re:

sana82

в ней много калия что блоготворно влияет на работу сердца.по калорийности она почти как виноград,злоупотреблять всем вредно

 Отправлено: 20.10.05 01:48. Заголовок: Re:

KABUGA пишет:

цитата

---

в ней много калия

---

И иода в неи много особенно в тои которая шеколадного цвета внутри.У кого недостаток этого элемента в организме очень полезно.

 Отправлено: 20.10.05 01:56. Заголовок: Re:

sana82

корейскую я не пробовала. у нас в Узбеки очень много сортов. мама обожает шоколадную хурму, и всегда все нормально

 Отправлено: 20.10.05 02:09. Заголовок: Re:

Да, я тоже заметила, что когда твёрдую хурму ешь, начинаются "запоры", а я сейчас ем мягкую, у неё такого эффекта нет.
Значит она полезная, тогда буду есть. А не много - это сколько штучек в день?
Мне кажется в моём теле йода не хватает, потому что и ким я поедаю огромными дозами. Хотела в аптеке купить йод. Но его там не продают.

 Отправлено: 20.10.05 10:53. Заголовок: Re:

В день 2 шт,продукты богатые йодом -морская капуста(морепродукты),морковь,помидоры,картофель,горох,клубника,бананы,капуста,редька,желток,хурма,рыбий жир.

 Отправлено: 20.10.05 13:59. Заголовок: Re:

я не видела людей кому плохо было от хурмы.моя тонсошка так любит хурму кг 2 съедает в день, наверно.и ничаго жива здорова.я тоже люблю хурму и ем сколько захочу.мне кажется раз в год бывает хурма,что можно ее есть ну штук по 5 в день.

 Отправлено: 22.10.05 16:25. Заголовок: Re:

sana82

кушайте сколько угодно,но только при одном условии-вырезаите середину обязательно-от неё то и запоры!и у мягкой хурмы(хонщи) тоже светлые волокна удаляйте.лично я ем минимум 4 штуки в день когда сезон,могу и 10 умять в течении дня

 Отправлено: 24.12.05 18:53. Заголовок: Re:

sana82 пишет:

цитата

---

Мне кажется в моём теле йода не хватает, потому что и ким я поедаю огромными дозами. Хотела в аптеке купить йод. Но его там не продают.

---

вы поосторожней : Недостаточная продукция тиреоидных гормонов приводит к гипотиреозу. При гипотиреозе щитовидная железа может быть увеличенной (зоб), но может и полностью исчезать. Это состояние чаще встречается у женщин, чем у мужчин, и нередко является следствием повреждения щитовидной железы собственной иммунной системой организма (аутоантителами). Обычно отмечают сонливость и непереносимость холода. (с)
в любом слу4ае проверьте щитовидную железу у вра4ей.

 Отправлено: 24.12.05 21:51. Заголовок: Re:

Я тоже люблю хурму,вот сушенную не терплю.
Мне онa как раз таки помогает от запоров.Тут ещё говорили что понижает давление,у меня и так низкое,поэтому ограничиваюсь 2 штуками на день

 Отправлено: 30.04.05 07:51. Заголовок: чернослив

люди ,говорят в E- марте есть? ктознает как по кoр.будет?

 Отправлено: 30.04.05 07:54. Заголовок: Re: чернослив

есть, ПЫРУН называется.

 Отправлено: 30.04.05 12:19. Заголовок: Re: чернослив

stella
да есть, не помню как называется
видела в отделе где фрукты, маленький мешочек
стоит 3700 вроде

 Отправлено: 30.04.05 12:54. Заголовок: Re: чернослив

в аптеках продаётся ,американский,в картонных банках

 Отправлено: 30.04.05 13:57. Заголовок: Re: чернослив

девчёнки, а яблоки зелёные есть? хочуууууу!
извените Стелла, что вашу темку засаряю....
и ещё черешню хочется.....ооочень

 Отправлено: 30.04.05 23:09. Заголовок: Re: чернослив

Для Анютка: яблоки зеленые то есть ,но они еше по-моему не созрели .я сама тут умираю по ним.спрашиваю когда же их начнут продавать,а мне в ответ -деревья ток зацвели ....

 Отправлено: 30.04.05 23:59. Заголовок: Re: чернослив

stella
Ещё в Лотте МАрте есть,я там беру.
Наз-ся «кон ча ду»

 Отправлено: 02.05.05 05:11. Заголовок: Re: чернослив

Анютка пишет:

цитата

---

извените Стелла, что вашу темку засаряю....
и ещё черешню хочется.....ооочень

---

ни чего страшного.

 Отправлено: 02.05.05 05:13. Заголовок: Re: чернослив

оказываеться все есть,в корее

 Отправлено: 03.05.05 09:32. Заголовок: Re: чернослив

stella пишет:

цитата

---

оказываеться все есть,в корее

---

кроме черешни...

 Отправлено: 03.05.05 09:40. Заголовок: Re: чернослив

Анютка пишет:

цитата

---

кроме черешни...

---

а вот и нет,имеется черешня

 Отправлено: 03.05.05 10:19. Заголовок: Re: чернослив

Nigma пишет:

цитата

---

имеется черешня

---

только она не вкусная даже завозная не такая как своя

 Отправлено: 03.05.05 12:09. Заголовок: Re: чернослив

elichka
а я вкусную ела

 Отправлено: 03.05.05 12:18. Заголовок: Re: чернослив

Анютка
пока видать не сезон.кто- нибудь бы нам составил таблицу сезонную продажу фруктов .что когда дешевле.а то знаю мандариновый сезон когда и все щас помоему дыни дешовые в мате купила дыньку за 2 вонючки,и бананы за две продают, связку.а арбузы когда подешевеют?

 Отправлено: 04.05.05 07:39. Заголовок: Re: чернослив

Для stella: в тегу на рынке большие и по десятке !

 Отправлено: 04.05.05 08:12. Заголовок: Re: чернослив

черешня вкусная,зря вы так,сегодня только ела,стаканчик по 2000вон.Арбузы подешевели сильно на прошлой неделе большие брала за 20000вон,сегодня уже по 10000вон,дыньки 5штук за 4000вон.

 Отправлено: 05.05.05 01:06. Заголовок: Re: чернослив

Nigma пишет:

цитата

---

дыньки 5штук за 4000вон.

---

это какие желые «чамо» или зеленые «мелон»?

 Отправлено: 05.05.05 01:50. Заголовок: Re: чернослив

stella пишет:

цитата

---

это какие желые «чамо» или зеленые «мелон»?

---

желтые »«чаме»»

 Отправлено: 06.05.05 14:28. Заголовок: Re: чернослив

да, действительно черешня есть, я так обрадовалась когда увидела...
правда она у нас здесь дорогая, одна чашечка (маленькая довольно таки) - десять вонючек...воть... Но, вкусная, мне понравилась
Мерон ещё дороговатый тоже, десять, девять вонючек...
и арбуз у нас ещё не подешевел... что за беСпорядок
теперь буду ждать зелёные яблоки, воть

 Отправлено: 03.08.05 02:19. Заголовок: Re:

Вот рецепт на десерт.
Чернослив начинить жареным грецким орexом и залить сливками.
Такая вкуснятина получается.

 Отправлено: 26.08.06 20:49. Заголовок: дла stella

чернослив по корейски 곤자두

 Отправлено: 27.08.06 21:01. Заголовок: Re:

Vladislava пишет:

цитата:

Чернослив начинить жареным грецким орexом и залить сливками. Такая вкуснятина получается

просто или запечь надо? А чернослив свежий или сухой? Никогда не ела чернослив...Помню как-то давали рецепт с грцекими орехами, но я прослушала, убежденная, что чернослив все равно есть не буду... А вот захотелось.

 Отправлено: 10.06.10 12:36. Заголовок: подскажите как мещил..

подскажите как мещиль делать и сколько времени настаивать,а эти ягоды потом убирать из банки?

 Отправлено: 10.06.10 16:49. Заголовок: Ягоды хорошо помыть,..

Ягоды хорошо помыть, посушить.Я имею ,чтоб вода стекла хорошо.У меня банка стекляная большая 20 литровая.
Вниз положить мешиль потом сахар и.т.д Надо чтоб крышка хорошо закрылась чтоб воздух не попал.
Через две недели нужно хорошо помешать, чтоб сахар весь расстворился.Убрать в прохладное тёмное место.Через сто дней готов ваш мешиль.Процедите и пейте на здоровье.
Из ягодок в принципе делают панчан.Я не делала выкидываю.Покупала в мате готовый так себе на любителя.

 Отправлено: 11.06.10 02:48. Заголовок: :sm85: Вниз положит..

Вниз положить мешиль потом сахар и.т.д -слоями,значит

 Отправлено: 11.06.10 20:12. Заголовок: Lora-Lee пишет: Вни..

Lora-Lee пишет:

цитата:

Вниз положить мешиль потом сахар и.т.д -слоями,значит

Ага и не забудьте через недели две помешать хорошо...

 Отправлено: 10.06.11 15:40. Заголовок: Луна-85 пишет: Чере..

Луна-85 пишет:

цитата:

Через две недели нужно хорошо помешать

уточните этот момент
сказали не мешать ни в коем случае
сахар который на дне,сказали после 100дней как выцедишь тогда и размешать с соком.

 Отправлено: 10.06.10 19:54. Заголовок: Где можно купить му..

Где можно купить мускатный орех.Подскажите пожалуйста люди добрые

 Отправлено: 11.06.10 20:09. Заголовок: http://jpe.ru/gif/s..

 Отправлено: 28.09.09 19:31. Заголовок: Груши. HELP!

Что можно сделать с грущами? А то боюсь пропадут :-(
Подарили нам большую коробку. Семья у нас маленькая, не съедим быстро, а они пропадают.

 Отправлено: 28.09.09 19:55. Заголовок: joy-man пишет: Что ..

joy-man пишет:

цитата:

Что можно сделать с грущами?

кушать как можно больше.
а если серьезно, то сварите варенье из них, я недавно варила, ну очень вкусное грушевое варенье.
а еше проше, можно сварить из них компот, тоже вкусно.

 Отправлено: 28.09.09 21:29. Заголовок: joy-man пишет: Пода..

joy-man пишет:

цитата:

Подарили нам большую коробку. Семья у нас маленькая, не съедим быстро, а они пропадают.

в коробке от силы 6-8штук если не меньше
да и портяться они не скоро,можно в холодильник и есть вечерами