Отправлено: 13.12.03 11:26. Заголовок: Фрукты - Ягоды

Девушки из гранатовых краёв!

Есть какие-нибудь хитрости по разделке гранатов?

Пока разобрала его, вся ухрюкалась и до сих пор «кровавые» следы нахожу на кухне (то на стене, то на полу)

 Отправлено: 13.12.03 15:20. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

1913 пишет:

цитата

---

узбекские

---

Где узбекские продаются? И по чём? У нас в Е Марте продаются , но они по вкусу совсем не такие как в России.

 Отправлено: 13.12.03 22:37. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

Дианочка пишет:

цитата

---

У нас в Е Марте продаются , но они по вкусу совсем не такие как в России.

---

Наверное, иранские. А где продаются, говорить почти бесполезно. В пятницу я купила их в центральном Кимс Клабе в Сеуле, но неделю назад и там были иранские. Разница огромная. Может, и в Иране есть хорошие, но тe, что сюда везут, узбекским сильно уступают. Смотрите на ценниках. Там всегда написано, откуда товар.

 Отправлено: 13.12.03 22:41. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

Natali
Надрез - это уже интересно , а дальше без ножа можно? Уж очень страшное зрелище, а я боевики не люблю

 Отправлено: 14.12.03 07:07. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

1913
Дальше без ножа отлично получается....желаю удачи в столь не лёгком бою.

 Отправлено: 15.12.03 08:18. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

Узбекские гранаты сейчас завозят в Лотте март, у них кроткосрочный договор на поставку из Узбекистана. У спелых гранатов должна быть надтреснутая кожица, так чтобы нутро было видно, тогда считается, что гранат «дошёл» до кондиции. По этим трещинам и делят гранат на дольки (без ножа), снимают перепончатую перегородку и едят. Косточки не есть, они способствуют запору.

 Отправлено: 15.12.03 09:33. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

Lumen

Спасибо за инфомацию
Скажите, а если без трещин, то просто вкус не идеальный или ещё что не так?
И про косточки не знала

 Отправлено: 16.12.03 03:33. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

Для 1913: Без трещин тоже можно есть, просто его сорвали неспелым и дозревал гранат уже в где-то в дороге В таких гранатах меньше сладости и витаминов, но все равно лучше иранских. А кожицу можно засушить, отвар из нее лучшее средство от диареи.

 Отправлено: 16.12.03 05:32. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

Я бы не сказала что нетреснутая кожа говорит о том что её рано сорвали,т.к. имеем дома гранатовый сад и папа у нас отличный садовник.А вкус граната зависит от сорта.И естественно от ухода.
Засушенная кожица ещё хорошо красит кожу.

А насчет запоров я незнала,почему то думала что наоборот косточки помогают пищеварению.

 Отправлено: 16.12.03 10:04. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

Lumen

С трещинами тут всё равно нет Может когда в Узбекистан попаду - там обязательно попробую

A косточки я оказывается зря ела. Мне ещё намедни сказали, что от них чуть ли не аппендицит бывает

Nigma

А красит кожу - это как? Может, как раз то, что мне надо? Бледная очень

 Отправлено: 16.12.03 10:14. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

1913 пишет:

цитата

---

A косточки я оказывается зря ела

---

А я всегда ем с косточками,а иначе как?

 Отправлено: 16.12.03 10:20. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

Дианочка
я тоже ем с косточками,а когда много можно побаловаться,хорошо «память»(от слово мять)гранату после сделать «дырочку» и пить сок .
1913
Насчет вашей кожи незнаю,имелось ввиду кожа животных для кожаных изделий .

 Отправлено: 23.12.03 01:55. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

А мы тоже едим странным образом, берем гранат- помять его хорошенько со всех сторон, чтоб стала мягкой как подушка, делаем небольшое отверстие и пьем сок. Чистота гарантирована.

 Отправлено: 23.12.03 08:10. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

Для Lumen: Ya proshu prosheniya. Ya sdes nadavno . A Lotte mart eto tipa kak makdonalds? Ili eto tak magazin nazivaetsya? Ochen hochetsya granatami pobalovatsya nashimi iz Uzbekistana.

 Отправлено: 23.12.03 08:54. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

в новосибе всегда люди обрехзают у граната носик а остальную кожуру обрывают
и про косточки не знаю такого всегда с ними едим
вот что кожура от поноса знаю
не выкидывайте ее а засушите ,потом заварите хоть ребенку хоть себе от поноса и рвоты при отравлениях и вообще ...можно и зубы полоскать когда кровоточат десна

 Отправлено: 03.01.04 03:50. Заголовок: Re: Гранаты - которые вкусные :)

Для bedolaga: Лотте Март - это большой супермаркет, там есть всё, ну или почти всё, а Макдональдс - это же закусочная, если конкретнее, то там продаются всякие бургеры и т.п.

 Отправлено: 24.08.04 09:52. Заголовок: где достать вишню???

люди,долго живущие в Корее,где продают свежую ВИШНЮ???,варенников охота.

 Отправлено: 24.08.04 10:07. Заголовок: Re: где достать вишню???

лепите с картошкой,пока она дешёвая,а там мож вишня поспеет

 Отправлено: 24.08.04 11:42. Заголовок: Re: где достать вишню???

Orhideya
а вы в Ташкенте видели свежую вишню в августе?!
думаю, что после того как вы здесь попробуете местную вишню, вареников с ней вам уже не захочется

 Отправлено: 24.08.04 12:45. Заголовок: Re: где достать вишню???

Nigma пишет:

цитата

---

а там мож вишня поспеет

---

а когда она у вас спеет? у нас давно уже отоспела:)

 Отправлено: 24.08.04 22:04. Заголовок: Re: где достать вишню???

Для bessonica:

цитата

---

думаю, что после того как вы здесь попробуете местную вишню, вареников с ней вам уже не захочется


неужели до того,невкусная???

 Отправлено: 25.08.04 00:47. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Orhideya
Cезон вишни уже прошел, а про вкусовые качества... может некоторые и не согласятся со мной, но по мне, местные ягоды и фрукты красивые, но в них нет ни аромата, ни вкуса, в отличии от наших .Муж покупал вишню в сезон, т.к. любит ее, а у меня даже никакого желания не появлялось поесть эту пародию , я люблю вишню крупную и темную, а здесь она вся мелкая и красная,такое чувство, что она еще не созрела.

 Отправлено: 25.08.04 00:55. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Алиса пишет:

цитата

---

местные ягоды и фрукты красивые, но в них нет ни аромата, ни вкуса, в отличии от наших

---

М-да, вы бы попробовали американских фруктов и ягод.
Клубника здесь очень мне нравится и яблоки.

 Отправлено: 25.08.04 01:28. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Для Алиса: а с какого и по какое сезон то???
на будуще,чтоб не прозевать.

 Отправлено: 25.08.04 01:56. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Orhideya
где то примерно начало июля.

 Отправлено: 28.08.04 01:08. Заголовок: Бананы

Девушки,что можно из бананьев приготовить....А то я от жадности набрала их по дешевке....Ща не знаю,что с ними делать....Солить,наверно... .... Меня японцы как-то угощали жареными бананами, их сначала в какой-то жидкости вываливают ,а потом жарят...Кто-нибудь знает как это делается?

 Отправлено: 28.08.04 01:40. Заголовок: Re: Бананы

DeParle.
http://kuking.net/13_2.htm

 Отправлено: 28.08.04 01:57. Заголовок: Re: Бананы

Растереть 2-3 мягких банана, добавить 2 яйца, 1 ст кефира (простоквашу), 1/2 ч л гашеной соды, сахар и соль. Муки всыпать столько, чтобы получилось достаточно густое тесто. Жарить на среднем огне, сначала прикрыв сковороду крышкой. Подать с банановым соусом: растереть банан со сметаной, добавить жидкий мед или густой банановый сироп


Буду делать это!! Остальное не подходит у меня из кухонных инструментов только контуженная сковородка на не менее контуженной плитке.. ...

А можно простоквашу и сметану заменить йогуртом???..соды у меня нет...

 Отправлено: 28.08.04 02:36. Заголовок: Re: Бананы

DeParle.
Соду мона и купить. Почитайте в темке продукты в Корее,там упоминается сода,и даже картинка ее есть помоему.
Банановые оладушки люблю.
3 банана.2 размять в кашицу,один маленькими кусочками.Стакан молока.Сахар немного.Я заменяю сгущенным молоком.Мне так вкуснее(вместо молока и сахара).Мягкого масла ложку,или оливкового.Сода,примерно пол чайной ложки,можно чуть больше,гашенная.Мука,чтоб консистенция была оладушковая.Ну и жарить.
Самое главное забыла.Яйцо ,1 шт.

 Отправлено: 28.08.04 04:19. Заголовок: Re: Бананы

Ах,какая женщина
Ага,жую,как бананы по дешевке закуплю,так и жую.
Забыла написать,что если делать со сгущенкой,то ее конечно не стакан,меньше,она ж сладючая .

 Отправлено: 28.08.04 05:38. Заголовок: Re: Бананы

Для alise: А сода очень обязательно??.. Я за продуктами одна не хожу..А мужа ждать не хочу...Бананки ,боюсь,приказали долго жить..Забить надо седня и побыстрее........ Сода она вообще как действует?
Соррии за даунизм..Я на кухне гость редкий....

 Отправлено: 28.08.04 06:00. Заголовок: Re: Бананы

DeParle.
Сода придает пышность и легкость.И воздушность.Без нее думаю будет полное...Ну в общем в помойку.

 Отправлено: 28.08.04 06:03. Заголовок: Re: Бананы

DeParle. пишет:

цитата

---

Соррии за даунизм..Я на кухне гость редкий....

---

Я тут подумала,мож вы не знаете,что ее еще гасить надо уксусом.

 Отправлено: 28.08.04 06:13. Заголовок: Re: Бананы

Для alise:

Первая партия контуженных оладушек вышла однозначно контуженной..и абсолютно черной....Муж позвонил..пока в любви признавался все сгорело.... Оладушки такие масляные получаются..Можно их как-нибудь...«выжать»?....Тайм аут на 5 мин...Потом пойдет вторая партия

 Отправлено: 28.08.04 06:35. Заголовок: Re: Бананы

DeParle.
У меня они абсолютно не маслянные.Может тесто слишком жидкое.А еще есть такой секрет,но я про него все время забываю,чтоб масло сильно не впитывали,в само тесто ложку масла добавить.Вот.Извиняюсь,что забыла написать.
А вообще,еще можно просто банановое молоко из бананов сделать.Бананы в блендер закинь и молоком залей.Ой,чего й то я на ты перешла.Ничего?
ЗЫ.Всегда думала почему-то что твоя фамилия Ди Пэрл.

 Отправлено: 28.08.04 06:56. Заголовок: Re: Бананы

DeParle.
Вот я ,млин,с памятью плохо совсем.Яйцо забыла.Пошла туда,откуда рецепт брала,еле нашла его.Читаю,яйцо!!!Ну млин и песня.

 Отправлено: 28.08.04 09:41. Заголовок: Re: Бананы

берёте бисквит ( разрезаете под длину и ширину бананов, сверху крем ( сливки взбитые с сахаром) , на это половину банана ( разрезанный вдоль)и заливаете шоколадом

ням :)

 Отправлено: 29.08.04 06:06. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

из винограда что делают кроме сока ? и как с косточками быть ? не хочу косточки даже в перемолоном виде
у меня от них изжога

 Отправлено: 30.08.04 05:47. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Девчонки! Подскажите, как называется фрукт-овощ напоминающий нашу грушу по форме и размеру. В магазинах и на рынках я их не видела. Можно их есть-то?
(Уж больно их много растет по дороге, где мы гуляем. Я у своего спросила, так от поморщился и ничего толком не ответил. )

 Отправлено: 30.08.04 10:34. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

Для lady
Я спросила у своего мужа про этот фрукт«Мога»-сейчас зелёного цвета,а затем как поспеет то будет желтым цветом.Ваш муж наверное таким образом дал вам ответ(поморщившись) так как вкус этого фрукта-кисловатый, и из него готовят «водку«и ещё из него приготавлиают лекарство«хан-як».(но сама я его не пробывала!)

 Отправлено: 30.08.04 11:19. Заголовок: Re: Фрукты - Ягоды

lady если я не ошибаюсь, вы говорите об айве. Она действительно кислая, вязкая и не вкусная, но варенье из нее вкусное.