Отправлено: 18.02.05 09:06. Заголовок: Все про орехи ( грецкий. кедровый. каштан . фисташки )

Подскажите, что из них можно сделать? Получили коробками на Сольналь, а куда их столько девать незнаю...и еще 3 банки меда.

 Отправлено: 18.02.05 09:08. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

вот и смешайте орехи с медом

 Отправлено: 18.02.05 09:11. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

когда рис готовлю туда гретский орех добавляю

 Отправлено: 18.02.05 09:11. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

astarot
это первое что пришло на ум, но после 3-4 ложек почему то больше не хочется

 Отправлено: 18.02.05 09:37. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

Kavai-kakkoi
Чат очень полезен при запорах,а если ходу перемешать с медом и давать по одной столовой ложке ребенку,то организм не будет нуждаться в железе.

 Отправлено: 18.02.05 09:47. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

Сделайте шоколадную колбаску с грецкими орехами

 Отправлено: 19.02.05 00:10. Заголовок: Re: jenya

цитата

---

Сделайте шоколадную колбаску с грецкими орехами

---

поделис пожалуиста как это делается?

 Отправлено: 18.02.05 09:57. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

Моя свекровь расфасовала по пакетикам и положила в морозилку,и когда захочеться вытащила и скушала,вкус совершенно не меняеться а хрониться какпонимаете долго.

 Отправлено: 18.02.05 10:08. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

invuhka пишет:

цитата

---

вкус совершенно не меняеться а хрониться какпонимаете долго.

---

Меняется они плесенью начинают отдавать, даже если в холодильнике хранить, в них не смотря что они немного сушенные много влаги.
Сегодня попробывала посушить в духовке, может теперь не будут проподать. (Кстати сушенные ядра лучше усваиваутся в желудке.)
Самое лучшее средство для очищения крови это есть орехи с гранатами.

 Отправлено: 19.02.05 02:27. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

jenya пишет:

цитата

---

Сделайте шоколадную колбаску с грецкими орехами

---

Очень хочется попробовать. Как его готовить? Очен надо, заранее спасибо.

 Отправлено: 19.02.05 03:06. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

Kavai-kakkoi

печенье 0.5 kg, молоко сгущеное 100gr, масло сливочное100 gr, какао 2 st.l..
печенье перетереть на терке или мясорубке, добавить сгущеное молоко, размягченное масло и засыпать какао. можно добавить орех. замесить массу и в холодильник на час.приятного аппетита.
а вобще существует масса рецептов этой шоколадной колбаски.

 Отправлено: 19.02.05 03:49. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

wowo
скажите, а песочные печенья подойдут? Если мне не изменяет память, эти колбаски называют еще «картошка» и лепят под formu картошкi

 Отправлено: 19.02.05 04:03. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

Kavai-kakkoi

я думаю подойдут
у сынки 1 marta день рождения, сделаю потом напишу подошли ли

 Отправлено: 19.02.05 04:21. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

орехи перетертые можно в салатик добавлять тоже вкусно...

 Отправлено: 19.02.05 05:38. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

Kavai-kakkoi
у меня такой же рецепт как и wowo, единственное, что написано у меня, чем больше орехов тем вкуснее, массу выложить в кусок целофана, свернуть в виде колбаски и в холодильник.

 Отправлено: 21.02.05 00:50. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

А еще если есть духовка, можно испечь армянскую пахлаву, как раз там и мед и грецкие орехи.

 Отправлено: 21.02.05 01:38. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

lyudmila
ой, а можно ваш рецепт...тоже хочу попробовать, please

 Отправлено: 22.02.05 11:04. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

Kavai-kakkoi
моя свекровь добавляет их в мёльчи панчан, вкусно получается

 Отправлено: 22.02.05 12:21. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

more
поделитесь рецептом

 Отправлено: 23.02.05 00:08. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

Золушка
где-то был рецепт на форуме; ну как обычно: поджариваешь мёльчи, отдельно на сковородке смешиваешь канджан, мульёт(или мёд), еше чего-то (голова не соображает) + орехи грецкие+ кедровые и смешать все с мёльчи.

 Отправлено: 23.02.05 13:44. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

Блюдо из раздела «Любовная кухня»

Эротическое блюдо Людовика XV.

Желтки 6
Белки 6
Сливочное масло 100 г
Ванилин 1 пакетик
Миндальное(ванильное) печение 6 шт
Сахарный песок 200 г
Грецкий орех 100г

Желтки тщательно сбиваются с сахарным песком. Отдельно взбиваются белки и смешиваются с желтками. Сюда же добавляют мелко искрошенное ванильное печение, мелко крошенный грецкий орех и всё тщательно перемешивают. Нагреть сковороду, расплавить на ней сливочное масло и слегка зажарить на нём приготовленную смесь. На блюде посыпать ванилином, разделить на 2 части и подавать к столу.

 Отправлено: 24.02.05 06:51. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

Отдельно взбиваются белки и смешиваются с желтками.

скажите, а зачем их взбивать отдельно, если потом всё равно их нужно смешать? сижу и догадываюсь.

 Отправлено: 24.02.05 11:13. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

Kavai-kakkoi
Пахлава объеденье, очень вкусная
дома раньше готовила
мука 3 ст., масла 300 гр., 3 желтка, сметаны 200гр.,1 ч. л. разрыхлителя, соль, ванилин
начинка: 5 яичных белков, 2ст. сахара,300 гр. мелко рубленных грецких орехов, мёд
Хорошо порубить ножом масло с мукой. Сделать лунку положить туда три желтка, сметану, соду, соль, ванилин.
Тесто разделить на 3 части и держать на холоде 1час.
Для начинки взбить белки с сахаром и перемешать с молотыми орехами.
Раскатать одну часть теста, положить половину начинки, накрыть второй частью, снова положить начинку, накрыть третьей. Смазать желтками (2шт), нарезать ромбиками не до конца и печь.За 10-15мин. до готовности достать и залить
растопл. мёдом порезанные места и допечь. Разрезать холодным.
попробуй, думаю, не пожалеешь

 Отправлено: 24.02.05 11:40. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

Кок Тюбе пишет:

цитата

---

Отдельно взбиваются белки и смешиваются с желтками.

скажите, а зачем их взбивать отдельно, если потом всё равно их нужно смешать? сижу и догадываюсь.

---

Потому что вместе с желтками белки не взбиваются в пену

 Отправлено: 24.02.05 23:20. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

Девочки, а какое печенье из местных подоидет для колбаски? а то вот тоже сделать хочется а какое печенье взять не знаю

 Отправлено: 25.02.05 01:32. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

era14Приветик, как жизнь? Спасибо за рецепт, бум делать на выходных.

raduga пишет:

цитата

---

Потому что вместе с желтками белки не взбиваются в пену

---

век живи - век учись! я редкий гость на кухне, поэтому такие вопросы...но я стараюсь исправиться...спасибо

Irina25

я купила в Лотте Мате, песочные печенья 250 граммов - 950 копеек (на этикетке написано керан кважа...яичные печенья)

 Отправлено: 25.02.05 07:53. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

Взбить белки в крепкую пену, добавить сахарную пудру. Потом положить измельченные орехи м немного муки. На протвень выкладывать чайной лодкой, маленькие шарики. Подсушить в духовке.
Объеденье, во рту тает.

 Отправлено: 24.02.05 23:20. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

Девочки, а какое печенье из местных подоидет для колбаски? а то вот тоже сделать хочется а какое печенье взять не знаю

 Отправлено: 25.02.05 12:16. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

http://foto.rambler.ru/us...-kakkoi/shedevry/DSC00176/


по рецептам девочек

 Отправлено: 27.02.05 04:23. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

Кок Тюбе
у меня наоборот картошка на вид ужасная получается, растекается вся, форму не держит, и мне еще картошка без орехов больше нравится, вот все хочу колбаску сделать, еще ни разу не делала.
Какое вы какао добавляли? и какое печенье?

 Отправлено: 27.02.05 06:08. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

jenya пишет:

цитата

---

Какое вы какао добавляли? и какое печенье?

---

может проще фото этикеток печений и какао здесь выставить? Так как описать ну никак не получится...

 Отправлено: 27.02.05 14:50. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

Да ну что вы, не надо, я примерно знаю из чего буду делать, просто стало интересно из чего делали вы.
Какао «несквик» наверное куплю, а печенье в маленьких упаковках круглое продают по 600 копеек, там еще пшеница вроде нарисоваna, онo мягкое и нежное, я думаю будет самое то.

 Отправлено: 27.02.05 16:59. Заголовок: Re: Грецкий (ходУ)и кедровый (джат) орех

Если любите сочетание мяса со сладким, можно сделать свинину с кедровыми орешками

http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=1644#1644

 Отправлено: 31.08.05 21:07. Заголовок: Re:

Сделайте фруктовый салат и положите туда немного изюма и грецких орехов.
Орехи подробите на мелкие кусочки заранее.
Получается вкусно:

изюм, орехи грецкие, яблоко, апельсин, банан, киви, ананас, персик... и т.д.

Кто во что горазд.
Советую по моему рецепту кислые и цитрусовые фрукты с бананом и яблоком смешать, порезав маленькими (но не очень) кусочками. Майнез ( по-корейски) можно добавить, а можно и не добавлять. Как я это делаю.

Салат есть свежим.

 Отправлено: 01.09.05 16:25. Заголовок: Re:

PILIGRIM пишет:

цитата

---

извените это наерняка не точное их название ноони оч похожи на каштаны тока дерево выше и кожура с более тонкими иглами.
у нас в лесочке их много вот и хотел их как то приготовить может посоветуете что.

---

 Отправлено: 02.09.05 05:15. Заголовок: Re:

sima

спасибо вам конечно что подумали за меня но отдельная тема я думаю была бы лудше

 Отправлено: 19.09.05 01:52. Заголовок: Re:

sima

еще раз премного благодарен вы прям персонаж мульта ПЕРЕДЕЛКИН

 Отправлено: 19.09.05 02:12. Заголовок: Re:

PILIGRIM пишет:

цитата

---

вы прям персонаж мульта ПЕРЕДЕЛКИН

---

нет , я просто модератор
который чистит все и укладывает все по полочкам

кстати , на заметку любителю мультов - если тема поднялась ,
то любопытные обязательно глянут
а если будут знающие по орехам . то скорей всего ответят ,
если захотят .....
а если не захотят . то даже в отдельной темке не будут отвечать .

 Отправлено: 23.09.05 20:09. Заголовок: Re:

да акстати этот мёлбчи как то раз у меня в горле застрял а с мульётом это труба

 Отправлено: 23.09.05 20:12. Заголовок: Re:

мульёт можно с грецким орехом конфетки сделать тоже ничё

 Отправлено: 24.10.05 00:32. Заголовок: Re:

stas01 пишет


девченки кто нибудь знает как их приготовить,ну что бы они были такими же как и у нас жареными и солёными.Что б с пивом их.А то я уже на рынке и в магазине все пороги поотбивала.Продаются то они сырыми а как их готовить я не знаю.Одна хангучка что то там пыталась мне объяснить,но по моему они их тушат или сырыми едят да еще для красоты ложат.Помню в Емарте видела большую такую упаковку(но честно говоря не помню покупала или нет)Говорят они здесь не такие как у нас