Автор | Сообщение |
Хозяйка Судьбы
|
| IN TIME
|
Пост N: 10179
Откуда: Сеул
|
|
Отправлено: 14.11.09 19:44. Заголовок: ой, мама, что это????
Зашла продуктовый на рынке. Думаю, возьму-ка я когуму, а то Ладно тут раздразнила на форуме. Смотрю - лежит пам когума ( не люблю ее), хопак когума ( обожаю) и...еще какой-то сорт. Думаю, ну, возьму хопак-когумы пакетик и ново-увиденный сорт на пробу. Ага, взяла, значит, приношу домой, кидаю в кастрюлю варить две тех, две других. неизвестный сорт немного пофилетовей. Через минуту вода в кастрюле становится чернильная-чернильная! вытаскиваю, начинаю чистить, поддеваю кожуру, снимаю ее.... оказываетя она и внутри темно-фиолетовая!!!! что это????
|
|
Профиль
|
Ответов - 39
[только новые]
|
|
princessa
|
| дикий Ангел
|
Пост N: 11239
Откуда: КОРЕЯ, УЛЬСАН
Фото:
|
|
Отправлено: 14.11.09 20:02. Заголовок: Хозяйка Судьбы пишет..
Хозяйка Судьбы пишет: цитата: | вытаскиваю, начинаю чистить, поддеваю кожуру, снимаю ее.... оказываетя она и внутри темно-фиолетовая!!!! что это???? |
| надо же, впервые такую вижу.прикольная такая.
|
|
Профиль
|
Жемчужина
|
| постоянный участник
|
Пост N: 7526
Откуда: Казахстан-Korea, Seoul
Фото:
|
|
Отправлено: 14.11.09 20:20. Заголовок: Хозяйка Судьбы пишет..
Хозяйка Судьбы пишет: цитата: | взяла, значит, приношу домой, кидаю в кастрюлю варить две тех, две других. неизвестный сорт немного пофилетовей. Через минуту вода в кастрюле становится чернильная-чернильная! вытаскиваю, начинаю чистить, поддеваю кожуру, снимаю ее.... оказываетя она и внутри темно-фиолетовая!!!! что это???? |
|
скорее всего скрещенная со свеклой когума
|
|
Профиль
|
Хозяйка Судьбы
|
| IN TIME
|
Пост N: 10182
Откуда: Сеул
|
|
Отправлено: 14.11.09 20:22. Заголовок: Жемчужина пишет: ск..
Жемчужина пишет: цитата: | скорее всего скрещенная со свеклой когума |
| пыталась там вкус свеклы рспробовать - не вышло. а вообще- невкусная она, эта фиолетовая когума. не не политкорректно написала, надо так: мне показалось,что она невкусная.
|
|
Профиль
|
Жемчужина
|
| постоянный участник
|
Пост N: 7527
Откуда: Казахстан-Korea, Seoul
Фото:
|
|
Отправлено: 14.11.09 20:24. Заголовок: Хозяйка Судьбы пишет..
Хозяйка Судьбы пишет: цитата: | пыталась там вкус свеклы рспробовать - не вышло |
|
|
|
Профиль
|
tana11.12
|
| |
Пост N: 35
Откуда: россия-корея, владивосток-пучён
|
|
Отправлено: 14.11.09 21:02. Заголовок: Жемчужина пишет: н..
|
|
Профиль
|
Изаура
|
| Сеньорита-Праздник
|
Пост N: 5311
Откуда: Корея, Москва-Сувон
Фото:
|
|
Отправлено: 14.11.09 21:13. Заголовок: Мне вчера на рынке с..
Мне вчера на рынке совали попробовать. я грю - я и нормальную то не очень, а вы мне эту даете, еще и руки не мытые , не стала.
|
|
Профиль
|
KINO
|
| |
Пост N: 667
Откуда: Россия-Корея, Пусан-Москва
Фото:
|
|
Отправлено: 14.11.09 21:15. Заголовок: Изаура пишет: Мне в..
Изаура пишет: цитата: | Мне вчера на рынке совали попробовать. я грю - я и нормальную то не очень, а вы мне эту даете, еще и руки не мытые , не стала. |
| так кожуру которую руки касались,кушать не надо,сними да ешь
|
|
Профиль
|
nh4t
|
| Мы вмYESте!
|
Пост N: 13026
|
|
Отправлено: 14.11.09 21:17. Заголовок: Чернобылевка ..
Чернобылевка
|
|
Профиль
|
Кудряшки жирафа
|
| *2 метра красоты*
|
Пост N: 8513
Откуда: хабаровск-чонлабук-до
Фото:
|
|
Отправлено: 14.11.09 21:21. Заголовок: я эту фиолетувую по ..
я эту фиолетувую по тв видела......ее сырую ели...или в салат какой добавлять.... а так чтоб варить и есть не было такого
|
|
Профиль
|
ИРИН@
|
| постоянный участник
|
Пост N: 3408
Фото:
|
|
Отправлено: 14.11.09 21:35. Заголовок: Кудряшки жирафа пише..
Кудряшки жирафа пишет: цитата: | а так чтоб варить и есть не было такого |
| Нееее её варят и также кушают.Сама не пробовала,т.к. вообще когуму не очень,но нашим понравилась .
|
|
Профиль
|
KIRA
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2903
Откуда: korea, seoul
|
|
Отправлено: 14.11.09 21:36. Заголовок: Эту кокуму говорят в..
Эту кокуму говорят в Японии вывели...на вкус такая же.
|
|
Профиль
|
|
dosy
|
| постоянный участник
|
Пост N: 371
|
|
Отправлено: 15.11.09 01:08. Заголовок: есть такой же лук,оч..
есть такой же лук,очень даже вкусный и витаминов больше
|
|
Профиль
|
Anfesa
|
| moderator
|
Пост N: 7803
Откуда: Украина-Южная Корея
|
|
Отправлено: 15.11.09 01:20. Заголовок: Хозяйка Судьбы http..
|
|
Профиль
|
Хозяйка Судьбы
|
| IN TIME
|
Пост N: 10196
Откуда: Сеул
|
|
Отправлено: 15.11.09 02:44. Заголовок: Anfesa пишет: это п..
Anfesa пишет: а *пудо* что-нибудь значит?
|
|
Профиль
|
Anfesa
|
| moderator
|
Пост N: 7809
Откуда: Украина-Южная Корея
|
|
Отправлено: 15.11.09 02:45. Заголовок: Хозяйка Судьбы пишет..
Хозяйка Судьбы пишет: цитата: | *пудо* что-нибудь значит? |
|
ПУДО-ЭТО Ж ВИНОГРАД ПО КОРЕЙСКИ
|
|
Профиль
|
Хозяйка Судьбы
|
| IN TIME
|
Пост N: 10198
Откуда: Сеул
|
|
Отправлено: 15.11.09 02:46. Заголовок: Anfesa пишет: ПУДО-..
Anfesa пишет: цитата: | ПУДО-ЭТО Ж ВИНОГРАД ПО КОРЕЙСКИ |
| ааааа! Подо!!!!!
|
|
Профиль
|
Anfesa
|
| moderator
|
Пост N: 7810
Откуда: Украина-Южная Корея
|
|
Отправлено: 15.11.09 02:50. Заголовок: Anfesa пишет: ПУДО ..
Anfesa пишет: Хозяйка Судьбы пишет: У НАС ПРОСТО АКЦЕНТЫ РАЗНЫЕ
|
|
Профиль
|
Хозяйка Судьбы
|
| IN TIME
|
Пост N: 10199
Откуда: Сеул
|
|
Отправлено: 15.11.09 03:05. Заголовок: Anfesa а как пишется..
Anfesa а как пишется?
|
|
Профиль
|
Natasha11
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1069
Откуда: Казахстан, зимбабия
|
|
Отправлено: 15.11.09 01:21. Заголовок: Мне свекровь на днях..
Мне свекровь на днях такую же передала кугуму,это такой сорт,и едят её в виде соков,муж сказал,полезнее даже намного чем когда варишь
|
|
Профиль
|
Хозяйка Судьбы
|
| IN TIME
|
Пост N: 10197
Откуда: Сеул
|
|
Отправлено: 15.11.09 02:45. Заголовок: Natasha11 пишет: и ..
Natasha11 пишет: классно! а стихи в виде поэзии ? ( из кф служебный роман) Natasha11 пишет: цитата: | полезнее даже намного чем когда варишь |
| я тоже так думаю. Надо чтоли соковыжималку покупать?
|
|
Профиль
|
белек
|
| постоянный участник
|
Пост N: 935
|
|
Отправлено: 15.11.09 02:15. Заголовок: Сама вот недавно обн..
|
|
Профиль
|
|
Хозяйка Судьбы
|
| IN TIME
|
Пост N: 10190
Откуда: Сеул
|
|
Отправлено: 15.11.09 02:29. Заголовок: белек называются н..
белек называются не *кумато*? уже года два их покупаем в Имарте. для разнообразия просто.
|
|
Профиль
|
белек
|
| постоянный участник
|
Пост N: 938
|
|
Отправлено: 15.11.09 02:35. Заголовок: Хозяйка Судьбы пишет..
Хозяйка Судьбы пишет: цитата: | называются не *кумато*? уже года два их покупаем в Имарте. для разнообразия просто. |
| не знаю как они называются...я их только сегодня обнаружила в холодильнике...сначала подумала, что у меня что-то с глазами Скрытый текст покупала не я...и даже не предупредили...
|
|
|
Профиль
|
Anfesa
|
| moderator
|
Пост N: 7808
Откуда: Украина-Южная Корея
|
|
Отправлено: 15.11.09 02:44. Заголовок: белек пишет: такие ..
белек пишет: цитата: | такие помидоры, какого-то, "зелено-бурого" цвета... на вкус не очень... |
|
ЭТО СОРТ ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ,МОЙ ДЕДУШКА ТАКИЕ НА ДАЧЕ ВЫРАЩИВАЕТ.ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ. Спелые помидоры – красные, розовые, желтые, оранжевые и даже черные (есть такой сорт – «Черный принц») – можно употреблять в пищу по вашему усмотрению. А вот зеленые помидоры – неспелые плоды томатов – действительно ядовиты, так как содержат алкалоид соланин. Поэтому для еды они годятся только после соответствующей кулинарной обработки (маринования, запекания и т.п.) или после дозревания. Для этого в ящик с помидорами молочной и бурой зрелости кладут несколько спелых плодов, которые выделяют газ этилен, ускоряющий процесс созревания у своих собратьев. Согласитесь, на такие подвиги способен далеко не каждый овощ.
|
|
Профиль
|
белек
|
| постоянный участник
|
Пост N: 936
|
|
Отправлено: 15.11.09 02:20. Заголовок: на фото, что-то, све..
на фото, что-то, светлее получились...
|
|
Профиль
|
Снежная Королева
|
| Мы вмYESте!
|
Пост N: 2015
Откуда: Южная Корея
|
|
Отправлено: 15.11.09 02:34. Заголовок: эту когуму чернильну..
эту когуму чернильную у нас недавно рекламировали в подъезде, в смысле на доске объявлений висел листок там написано было , что в этой когуме почти тот же состав что и в винограде, поэтому она очень полезная и т д я не знаю как когума, но лук такой обожаю, он действительно намного вкуснее обычного
|
|
Профиль
|
Хозяйка Судьбы
|
| IN TIME
|
Пост N: 10193
Откуда: Сеул
|
|
Отправлено: 15.11.09 02:38. Заголовок: Снежная Королева пиш..
Снежная Королева пишет: цитата: | я не знаю как когума, но лук такой обожаю, он действительно намного вкуснее обычного |
| еще ж капуста такая есть, фиолетовая и кольраби у нас лежит и зелено-белое и фиолетовое.
|
|
Профиль
|
Снежная Королева
|
| Мы вмYESте!
|
Пост N: 2017
Откуда: Южная Корея
|
|
Отправлено: 15.11.09 02:41. Заголовок: Хозяйка Судьбы пишет..
Хозяйка Судьбы пишет: да капусту тоже пробовала, вроде как обычная на вкус
|
|
Профиль
|
Хозяйка Судьбы
|
| IN TIME
|
Пост N: 10195
Откуда: Сеул
|
|
Отправлено: 15.11.09 02:42. Заголовок: Снежная Королева пиш..
Снежная Королева пишет: цитата: | да капусту тоже пробовала, вроде как обычная на вкус |
| а я вообще только колу люблю. и только зироу.
|
|
Профиль
|
Снежная Королева
|
| Мы вмYESте!
|
Пост N: 2018
Откуда: Южная Корея
|
|
Отправлено: 15.11.09 02:47. Заголовок: Хозяйка Судьбы пишет..
Хозяйка Судьбы пишет: цитата: | я вообще только колу люблю. и только зироу. |
| я колу обожаю, но зироу не терплю и пепси тоже, вкус совершенно не тот
|
|
Профиль
|
тусик
|
| постоянный участник
|
Пост N: 185
Откуда: Cувон
|
|
Отправлено: 15.11.09 03:03. Заголовок: Смотрю - лежит пам к..
цитата: | Смотрю - лежит пам когума ( не люблю ее), хопак когума ( обожаю) |
| А в чем разница..почему одно вкусно, а другое нет ?
|
|
Профиль
|
|
Хозяйка Судьбы
|
| IN TIME
|
Пост N: 10200
Откуда: Сеул
|
|
Отправлено: 15.11.09 03:07. Заголовок: тусик пишет: А в че..
тусик пишет: цитата: | А в чем разница..почему одно вкусно, а другое нет ? |
| это просто дело вкуса. я в России тоже только желтую картошку люблю. Белую и всякие там сорты типа *синеглазка* не люблю. Пам когума белая, в хопак ( как тыква) желтая
|
|
Профиль
|
тусик
|
| постоянный участник
|
Пост N: 187
Откуда: Cувон
|
|
Отправлено: 15.11.09 03:09. Заголовок: Хозяйка Судьбы аааа..
Хозяйка Судьбы ааааааа ясно...Спасибо...буду знать...у нас на родине ею коров кормили, а люди и не ели..
|
|
Профиль
|
Хозяйка Судьбы
|
| IN TIME
|
Пост N: 10208
Откуда: Сеул
|
|
Отправлено: 15.11.09 03:24. Заголовок: тусик пишет: аааааа..
тусик пишет: цитата: | ааааааа ясно...Спасибо...буду знать...у нас на родине ею коров кормили, а люди и не ели.. |
| ага, я много чего попробовала первый раз тут в Корее из того чем мы там, в России скотину домашнюю кормили. И листья свекольные, и батат, и редьку эту здоровую ( которую у нас называли кормовой).. что еще.. не приходит на ум пока ничего больше, но я уверена, что таких продуктов мноооого. да и чем не кормили скот - тоже первый раз тут попробовала - морскую капусту, например. В России она другая, я там ее не любила.
|
|
Профиль
|
тусик
|
| постоянный участник
|
Пост N: 189
Откуда: Cувон
|
|
Отправлено: 15.11.09 03:30. Заголовок: Хозяйка Судьбы это ..
Хозяйка Судьбы это точно чем дольше живу тут тем больше люблю эту чудную страну..
|
|
Профиль
|
nh4t
|
| Мы вмYESте!
|
Пост N: 13029
|
|
Отправлено: 15.11.09 03:44. Заголовок: Хозяйка Судьбы пишет..
Хозяйка Судьбы пишет: цитата: | чем мы там, в России скотину домашнюю кормили. |
|
и много там у вас скотинки было ?
|
|
Профиль
|
yana-77
|
| постоянный участник
|
Пост N: 3961
Откуда: Владивосток.의정부
|
|
Отправлено: 15.11.09 04:45. Заголовок: nh4t пишет: и много..
nh4t пишет: цитата: | и много там у вас скотинки было ? |
| Лет 5 назад мы кокуму свёкрам помогали выкапывать,они нам её 2 мешка привезли потом. Пришлось её есть в разных видах.До сих пор на неё смотреть не могу,даже пиццу кокума обхожу десятой дорогой.
|
|
Профиль
|
Снежная Королева
|
| Мы вмYESте!
|
Пост N: 2022
Откуда: Южная Корея
|
|
Отправлено: 15.11.09 03:07. Заголовок: тусик пишет: А в че..
тусик пишет: цитата: | А в чем разница..почему одно вкусно, а другое нет ? |
| хобак когума - она внутри такая желтая, напоминает тыкву по вкусу, а пам когума напоминает вкус каштанов
|
|
Профиль
|
mauiri
|
| постоянный участник
|
Пост N: 35672
Фото:
|
|
Отправлено: 15.11.09 04:53. Заголовок: жрёте всякую гадость..
жрёте всякую гадость
|
|
Профиль
|
|