Отправлено: 09.09.11 00:57. Заголовок: Женьшень,свежий.

Надарили кучу женьшеня...,что с ним делать-то,ну кроме настоек всяких(этим я точно заниматься не буду)

 Отправлено: 09.09.11 03:15. Заголовок: xacti Надарили кучу ..

xacti

цитата:

Надарили кучу женьшеня...,что с ним делать-то,ну кроме настоек всяких(этим я точно заниматься не буду)

приеду,вместе попьём!

 Отправлено: 10.09.11 20:03. Заголовок: Koreanman1984 дык я ..

Koreanman1984 дык я ж настойки делать не буду(не пью воттку )разве что молоко с мёдом

 Отправлено: 10.09.11 21:36. Заголовок: xacti Koreanman1984 ..

xacti

цитата:

Koreanman1984 дык я ж настойки делать не буду(не пью воттку )разве что молоко с мёдом

какое совпадение,я тоже не пью,но ради такой милашки как ты можно выпить!

 Отправлено: 10.09.11 21:36. Заголовок: xacti Koreanman1984 ..

xacti

цитата:

Koreanman1984 дык я ж настойки делать не буду(не пью воттку )разве что молоко с мёдом

какое совпадение,я тоже не пью,но ради такой милашки как ты можно выпить!

 Отправлено: 09.09.11 03:35. Заголовок: Нарезать соломкой, з..

Нарезать соломкой, заправить соусом, как на корейский хе ( мульёт, кочуджан, уксуса чуточку, чеснок, сахар, соли тоже немного), можно добавить зелени, лук репка.
Второй вариант:
Нарезать соломкой, ошпарить кипятком, отбросить на сито, слегка подсушить и немного обжарить в чамкирыме с добавлением соли и чеснока, добавить немного кещи (кунжутное семя).

 Отправлено: 09.09.11 13:22. Заголовок: arong пишет: Нареза..

arong пишет:

цитата:

Нарезать соломкой, заправить соусом, как на корейский хе ( мульёт, кочуджан, уксуса чуточку, чеснок, сахар, соли тоже немного), можно добавить зелени, лук репка. Второй вариант: Нарезать соломкой, ошпарить кипятком, отбросить на сито, слегка подсушить и немного обжарить в чамкирыме с добавлением соли и чеснока, добавить немного кещи (кунжутное семя).

Оччченьь на любителя....
Моя бабка заворачивает в газету и в кимчиненджянго, газета сыреет и женшень во влажности ишо долго остается живым. Используем исключительно для самгетана. На Соль бабка как-то нажарила его по всем существующим вариантам приготовления (получилось полтазика женьшеневых всякостей) которые мы ставили на стол и убирали, ставили и убирали, потом собаке скормили. Даже всеядные хангуки не стали есть, не говоря про меня..

 Отправлено: 09.09.11 13:06. Заголовок: Можно соломкой порез..

Можно соломкой порезать и в мед.А потом добавлять в теплое молоко и пить.У меня муж так любит.Ну и банально засушить Я всегда сушу,если домой попадается.Для самгетана.
arong ,какие классные идейки.Ну вот,а то я тоже незнала,что с ним делать.Иногда валяется,так жалко,добро пропадает Теперь будем ещё и панчаны делать

 Отправлено: 09.09.11 13:41. Заголовок: орехи,семеки(тыквенн..

орехи,семеки(тыквенные и простые),дечу+резаный женьшень-залить всё мёдом,хранить в холодильнике
по паре лодек в день-для здоровья

 Отправлено: 10.09.11 20:01. Заголовок: arong sasha128 Драко..

arong sasha128 Дракоша happiness спасибочки за рецептики ,уже кое-что сделала,вот на панчан только не решусь наверное...,боюсь не понравится..