Отправлено: 11.04.04 09:40. Заголовок: 김밥 비빔밥,볶음밥 ( кимпаб, пипимпаб, поккым паб)

привет всем девочки такой вопрос ,как делать кимпап но чтоб не только в рот да слопать сразу а чтоб красиво было может есть сылочка или посоветуйте пожалуйста очень хочется

 Отправлено: 13.02.08 14:04. Заголовок: хобак режу полукольц..

хобак режу полукольцами,обжариваю.
морковь соломкой-отвариваю на пару.
коНнамуль-отвариваю
кимчи отжимаю,режу соломкой
мясо без жира соломкой режу,обжариваю
сигымчи-отвариваю заправляю как всегда
саНчу режу
яйцо жаренное
кочуджан
ким
чамкирым

 Отправлено: 13.02.08 14:17. Заголовок: Nigma спасибо боль..

Nigma
спасибо большое
а что за соус,про кот. говорят выше
обычный кочуджан или что то специальное

 Отправлено: 13.02.08 14:48. Заголовок: Оля-ля пишет: обычн..

Оля-ля пишет:

цитата:

обычный кочуджан

его можно...не парься....они одинаковые по вкусу.....
но если хошь,они в матах продаются,я видела как в зубных тюбиках,
написано что для пибимпаба

 Отправлено: 13.02.08 15:06. Заголовок: когда нет ложим обыч..

когда нет ложим обычный кочуджан,номано.
а так,свекровь всегда делает из этого же кочуджана,добавляет туда того сего

 Отправлено: 24.02.08 21:21. Заголовок: Nigma пишет: хобак ..

Nigma пишет:

цитата:

хобак режу полукольцами,обжариваю. морковь соломкой-отвариваю на пару. коНнамуль-отвариваю кимчи отжимаю,режу соломкой мясо без жира соломкой режу,обжариваю сигымчи-отвариваю заправляю как всегда саНчу режу яйцо жаренное кочуджан ким чамкирым

Мы тоже так готовим. Муж любит с кочуджаном, а я со свекровкой с канджановым соусом. Получется очень вкусно

 Отправлено: 23.12.08 15:19. Заголовок: ,

 Отправлено: 22.12.08 05:18. Заголовок: хочу позвать гостей на новый год

Девочки , помогите приготовить покунпаб в домашних условиях, это блюдо нравится всем.

 Отправлено: 22.12.08 12:37. Заголовок: хем-мелкими кубиками..

хем-мелкими кубиками
морковь,лук-мелькими кубиками
обжариваем
заливаем яйцом,тщательно перемешиваем,солим
закидываем паб,перемешиваем,горошек можно добавить

 Отправлено: 22.12.08 13:00. Заголовок: Nigma пишет: хем-ме..

Nigma пишет:

цитата:

хем-мелкими кубиками морковь,лук-мелькими кубиками обжариваем заливаем яйцом,тщательно перемешиваем,солим закидываем паб,перемешиваем,горошек можно добавить

можно ещё кимчи добавить(можно мытую чтоб не горько)
а можно как в" пицехат" делают-вместо хема мясо жареное+грибы жар+морковь+мытая кимчи+болгарский перец + пап и все засыпать сыром и запечь

 Отправлено: 22.12.08 13:46. Заголовок: Гульмира пишет: это..

Гульмира пишет:

цитата:

это блюдо нравится всем.

vJ;может вы сдругим блюдом перепутали ???
На китайский манер: лук морковь(мелко кубиками нар-ые) яйцо поджарить на масле с кандяном немного тасиды ,затем рис (лучше холодный) немножко воды рис хорошенько разбить,чеснок , чёрный перец ,в конце выключить и подержать под крышкой. на японский манер Гохан: Болгарский перец, лук(пор-е кубиками) яйцо пожарить на масле затем рис кандян .

 Отправлено: 22.12.08 13:49. Заголовок: happiness пишет: мо..

happiness пишет:

цитата:

можно ещё кимчи добавить(можно мытую чтоб не горько) а можно как в" пицехат" делают-вместо хема мясо жареное+грибы жар+морковь+мытая кимчи+болгарский перец + пап и все засыпать сыром и запечь

вариаций конечо валом
со-пульгоги можно добавить,вместо хема,э-хобак можно добавить и.т.п
но для большого колличества людей,удобен думаю первый вариант без яйца ещё лучше.