Отправлено: 12.02.07 19:07. Заголовок: Сухофрукты

Девочки, подскажите, чем (белым) обсыпана сушеная хурма и курага? Это надо смывать, или прямо так кушать?

 Отправлено: 12.02.07 20:02. Заголовок: Re:

Сибирь Это сахар, который выпаривается из фрукта при высыхании. Можно не смывать.

 Отправлено: 12.02.07 20:10. Заголовок: Re:

а почему в россии курага без белого налета?

 Отправлено: 12.02.07 20:45. Заголовок: Re:

Bertalonia Я и здесь не замечала на кураге белого налёта, а вот хурма-да, прям обсыпана, недавно передача была для детей познавательная, там и рассказали, как этот налёт появляется.

 Отправлено: 12.02.07 22:16. Заголовок: Re:

Я как-то , давненько уже , читала статью про сухофрукты и там говорилось, что их нужно очень тщательно мыть, а лучше замачивать на несколько часов в хододной воде, потом опять же промыв....Так как все сухофрукты обрабатывают раствором калия, кажется.,..поэтому они так долго и хранятся....Но , думаю, что про хурму yulechka права, тем более что она смотрела об этом передачу, скорее всего это сахар....

 Отправлено: 13.02.07 00:08. Заголовок: Re:

Девочки!!!Подскажите кто тут видел чернослив?Я видела в каком то марте давно,но не могу вспомнить
(сок мне не нужен)

 Отправлено: 13.02.07 00:12. Заголовок: Re:

cute чернослив есть в Хомэвере, а ещё на рынках больших есть

 Отправлено: 13.02.07 12:57. Заголовок: Re:

cute В аптеках есть чернослив.

 Отправлено: 13.02.07 15:39. Заголовок: Re:

yulechka пишет:

цитата:

В аптеках есть чернослив.

да там какие то космические цены

вот нашла подешевле,если вдруг кому надо,за кило- 8.900
здесь

а тут вообще 7300 за кило :-))

 Отправлено: 13.02.07 13:54. Заголовок: yulechka

yulechka, у меня вопрос и возник, когда муж принес курагу, обсыпанную белым порошком. Насчет хурмы я не сомневаюсь, что это сахар, а вот курага явно просто обсыпана. Я на вкус попробовала- напоминает муку или крахмал. Молжет обсыпают, чтобы не слипалась. На всякий случай буду вымачивать, как рекомендует Issima.

cute, я всегда покупаю чернослив в И-марте. В пакетиках по 360 гр. А сок продают в аптеках.

 Отправлено: 14.02.07 02:51. Заголовок: Re:

Сибирь
лучше промойте...все таки сушились наверняка на улице,неизвестно через сколько рук "прошла"...белый порошок скорей всего химикат (не помню как наз.,но вредный точно),кот. посыпают что б сей продукт долго хранился при транспортировке и т.д.

писи: cute аватор

 Отправлено: 08.06.10 01:08. Заголовок: ,