Отправлено: 17.02.05 05:17. Заголовок: Juicer&Mixer.Кухонный комбайн.

Хочу в подарок домой(Узбекистан) отправить миксер.Кто может подсказать...какая фирма предпочтительнее?
[A TARGET=_NEW HREF=http://www.auction.co.kr/category/list.asp?asrt_code=06404600&Kind=A&Flag=TA&Sort=TA&itemname=&Mode=0&CateName=&Page=1]zdes vibor mnogo [/A][!--URL--]

 Отправлено: 20.09.05 00:42. Заголовок: Re:

катейшел

зачем масло в пельменях ?
то ж не каша
а попробую фарш остался
завтра скажу чо намесилось

 Отправлено: 20.09.05 01:01. Заголовок: Re:

Ах,какая женщина пишет:

цитата

---

зачем масло в пельменях ?

---

штоб не липло к рукам
ты лече зделала ?

 Отправлено: 20.09.05 03:10. Заголовок: Re:

Ах,какая женщина пишет:

цитата

---

а попробую фарш остался
завтра скажу чо намесилось

---

попробуй

 Отправлено: 20.09.05 14:29. Заголовок: Re:

катейшел

elichka пишет:

цитата

---

ты лече зделала

---

и лече тоже седни буду делать
приезжайте девки

 Отправлено: 20.09.05 23:08. Заголовок: Re:

Ах,какая женщина

заготовилась..
как вкусно получилось?
или не делала.

 Отправлено: 21.09.05 01:08. Заголовок: Re:

дразните дразните
а я пошел буженинку варганить

 Отправлено: 21.09.05 02:42. Заголовок: Re:

elichka

нужно встрететься
мы с пелеменями,и варенниками
ты с буженинкой
и запить всё ето
...помечтаем....

 Отправлено: 21.09.05 03:10. Заголовок: Re:

elichka

катейшел

а я с лечем

а еще в выходные капустки насолю давайте ка можт осенний пекничок-с?

 Отправлено: 21.09.05 03:13. Заголовок: Re:

запросто
но на выходные вроде слёт

 Отправлено: 21.09.05 05:20. Заголовок: Re:

Ой...А меня возьмете?

 Отправлено: 21.09.05 05:23. Заголовок: Re:

Анжела

судовольствием..
блин-смайлы не показывают...
без тебя и празника не будет!

 Отправлено: 21.09.05 10:48. Заголовок: Re:

катейшел

Во!!!А я то думаю куда поллитра сметаны пристроить С пельмешками то

 Отправлено: 21.09.05 23:53. Заголовок: Re:

Анжела

катейшел


все, договорились
сметанка , пельмешки, лече ....вах вах вах

 Отправлено: 11.10.05 15:43. Заголовок: 청국장

Мне муж домашнее задание дал на сегодня сварить суп из него, Научите, кто знает, плиз

 Отправлено: 11.10.05 15:57. Заголовок: Re:

Хёнгсуним пишет:

цитата

---

вы лучше здесь напишите, что..б все могли прочитать

---

..........

 Отправлено: 11.10.05 16:38. Заголовок: Re:

Моё любимое корейское блюдо, могу есть каждый день, а муж уже кричать начинает:*Как, опять?!*
Как я понимаю, это проквашенные соевые бобы. В принципе, готовиться точно также, как и просто твенджанчиге. Я делаю немного по-своему, можете поправить меня, добавить свои комментарии.

Свинина( муж признаёт свиной жир, сало лишь в этом блюде)маленькие кусочки с прослойками жира
Лепёшка проквашенной сои
лук-перо
лук-репка
тыква или кабачок
грибы(любые)
редис
тубу
чеснок, перец-паста, перец сухой молотый, досида, сахар, соль и др. специи по вкусу

Тушу мясо, затем слегка провариваю редис, потом сою, одну минуту кипячу, плюс лук-репка, тыква или кабачок, грибы(любые), ещё немного варить, положить лук-перо, специи, после -- тубу.

 Отправлено: 11.10.05 16:44. Заголовок: Re:

Большое спасибо
ROBIN пишет:

цитата

---

редис

---

это 무우?
а лепешка на сколько литров воды?

 Отправлено: 11.10.05 17:11. Заголовок: Re:

무우
Хёнгсуним пишет:

цитата

---

лепешка

---

Да, они разные по размеру, если покупать в магазине. Маленькую кладу целиком( возможно, в вашем городе примерно также, т.е. маленькие с красноватым оттенком, большие -- бежевого цвета), большие делю на две части( половинку можно хранить в морозилке, проверенно: проблем нет). Если вы приобрели домашнюю пасту или купили на вес, то примерно 2/3 чашки для риса пап. Воды в чиге много не надо, вы, наверное, уже видели эти маленькие горшочки или кастрюльки для приготовления чиге, максимум 2 литра, обычно 1,5, это вместе со всеми ингридиентами.

 Отправлено: 12.10.05 00:51. Заголовок: Re:

большое спасибо от мужа.
уплёл за обе щеки
всё интересовался кто меня готовить научил

 Отправлено: 12.10.05 03:01. Заголовок: Re:

Рада, что ваш муж одобрил чиге. Если ваши корейские родственники делают сами эту закваску, то вкус будет лучше, чем у покупного, а так же запах. Мне у свекрови только и нравиться, что соя и кимчхи. Она делает из отборных бобов, после процесса брожения они очень крупные, почти белые и мягче магазинных.

 Отправлено: 12.10.05 12:20. Заголовок: Re:

ROBIN пишет:

цитата

---

вкус будет лучше, чем у покупного, а так же запах

---

мой тоже самое сказал!!!
ещё покупное дороговато выходит, 150 грамм за 1000 вон купила, а это совсем немножко
съели за один раз

 Отправлено: 12.10.05 14:15. Заголовок: Re:

ROBIN пишет:

цитата

---

Лепёшка проквашенной сои

---

девочки расскажите плиз что это и как выглядят?или называеться по корейски?

 Отправлено: 12.10.05 18:09. Заголовок: Re:

А мне сестра мужа посоветала в конце класть перед тубой

 Отправлено: 12.10.05 18:18. Заголовок: Re:

elenka

청국창
Похож на твенджан,в матах и нарынках его полно ,
спросите вам покажут ,а если спросите как готовить еще и научат
Если ВЫ бывыли в китайских ресторанчиках там его подают к сухим блюдам
Вообще ето китайская паста,имеет силный запах (напоминает запах носков 2 нед давности(асоциация))

 Отправлено: 12.10.05 23:55. Заголовок: Re:

elenka пишет:

цитата

---

как выглядят

---

Если покупать в магазине, это светло-коричневая масса упакованная в целлофан, сверху приклеена круглая этикетка почти по размеру с лепёшкой, кажется, так и написанно 청국창, у меня очень плохая память, наверное, вру про надпись. Пасту формируют вручную, диаметр 10-15 см, толщина 2-4 см. Иногда цвет иной, зависит от сорта сои, от выдержки, от хранения. Тёмно-коричневый, терракотовый, с чёрными вкраплениями и т.д. Последнее время есть реклама по ТВ об аппарате, где заквашивают молоко с йогуртом, там же делают и эту пасту. Как я поняла, основное отличие от твенджана в том, что бобы не стараются сильно перемешивать, не дробят, целые. Ну, и чуть другие сроки выдержки, добавки.

 Отправлено: 13.10.05 00:15. Заголовок: Re:

삼겹살청국장볶음



■ 준비할 재료


돼지고기 삼겹살 200g, 배추김치 ⅛포기, 청국장 2큰술, 바질가루 2작은술, 카레가루 1큰술, 생강가루 2작은술, 레몬 1개, 올리브오일 적당량


■ 만드는 법


① 삼겹살은 4cm 길이로 썰고, 배추김치도 같은 크기로 썰어 가제에 꼭 짜서 물기를 없앤다.

② 볼에 삼겹살, 김치, 청국장, 바질가루, 카레가루, 생강가루를 넣고 버무린다.

③ 달군 팬에 올리브오일을 두르고 ②를 넣어 노릇하게 볶는다.

④ 레몬을 슬라이스해서 접시에 돌려 담고 그 위에 삼겹살청국장볶음을 담는다.

 Отправлено: 13.10.05 00:16. Заголовок: Re:

굴청국장탕



■ 준비할 재료


굴 200g, 무즙 약간, 양파 ½개, 깻잎 4장, 대파 ⅓대, 다진 마늘 1큰술, 달걀 흰자 2개 분량, 청국장 2큰술, 소금 약간, 다시마물 4컵(무 ¼개, 멸치 10마리, 다시마(10×10cm) 1장, 대파 1대, 붉은 고추 2개, 물 6컵), 가다랭이포 10g


■ 만드는 법


① 굴은 소금물에 흔들어 씻은 다음 무즙에 한번 더 씻어 건진다. 양파와 깻잎은 채썰고, 대파는 어슷 썬다.

② 냄비에 분량의 재료를 넣고 끓여 다시마물을 만든다.

③ 볼에 굴, 양파, 대파, 소금을 넣고 달걀 흰자를 풀어 섞는다.

④ 냄비에 다시마물과 청국장을 넣어 끓이다가 ③을 붓는다.

⑤ 국이 어느 정도 끓으면 깻잎, 마늘을 넣고 소금으로 간한다. 상에 내기 전 가다랭이포를 얹는다

 Отправлено: 13.10.05 00:17. Заголовок: Re:

РЕЦЕПТЫ еще несколько штук . но правда на корейском.

 Отправлено: 13.10.05 00:18. Заголовок: Re:

внешний вид чонгкукчана

 Отправлено: 13.10.05 00:19. Заголовок: Re:

в этой штуке можно приготовить самой чонгкукчан .

 Отправлено: 21.10.05 03:41. Заголовок: Re:

Девчонки попробуйте тесто без яица на пельмеени, они тогда не аккуратные получаются и не такие здоровенные.

 Отправлено: 30.10.05 23:52. Заголовок: Re:

людие,кто скажет,есть ли в корее мясорубка да даже не еликтрическая,хоть ручная...купила в самсунге ету пластмасовую наподобие нашеы маысрубки,ток она такая большая ,называется нокджибки.так начала на ней прокручивать мясо,так она у меня так и треснула.а мясо крученное покупать как то не очень,когда в холодильнике его полно.да и свекровка бурчит постоянно,что деньги извожу и продукты.или мож кто нибудь продаст нашу снгвскую?

 Отправлено: 12.07.08 05:51. Заголовок: .

 Отправлено: 12.07.08 16:53. Заголовок: браун :sm33: девочки..

браун девочки а как найти этот миксер на аукционе подскажите

 Отправлено: 23.12.08 16:17. Заголовок: марсель пишет: брау..

марсель пишет:

цитата:

браун девочки а как найти этот миксер на аукционе подскажите

click here

 Отправлено: 04.07.08 19:03. Заголовок: какой миксер купить...

девочки пасоветуйти какой миксер купить... мне нужна два в одном миксер и сок.выжималка прочный
раньше по телевизору рекламировали даже кирпич в порошок перемалол

 Отправлено: 04.07.08 19:28. Заголовок: марсель пишет: даже..

марсель пишет:

цитата:

даже кирпич в порошок перемалол

Мне советовали,не клЮвать на этот "трюк",т.к. на деле оказывается все миксеры могут перемолоть кирпич.Только не все на это пойдут,т.к. после 2-3 раз придётся ножи выкинуть.А рекламщики сняли,раз,ножи выкинули и крутят свой бизнес

 Отправлено: 05.07.08 03:50. Заголовок: http://image.gsestor..

У меня вот такой,я им очень довольна

 Отправлено: 05.07.08 04:01. Заголовок: ПанТерра ножи крепки..

ПанТерра ножи крепкие?мясо можно перемолоть?я такой купила бы.хочу хороший процессор.ольмае и где покупали?

 Отправлено: 05.07.08 04:11. Заголовок: sanny пишет: ножи к..

sanny пишет:

цитата:

ножи крепкие?мясо можно перемолоть?

Ага,запросто,но я в последнее время перемалываю всё в блендере "Браун".Сейчас в основном режу в нем овощи для панчанов и выжимаю соки,вот соки жать в нём мне особенно нравится,там даж от жмыха ничо не остаётся,выжимает на совесть
sanny пишет:

цитата:

ольмае и где покупали?

Я покупала в джимате около года тому назад за 120 тысяч,на прошлой неделе в хаймате видела за 115