Отправлено: 30.06.04 10:29. Заголовок: Панчаны (반찬)

См. также рецепты панчанов в темах:

Салаты из засушенных трав 나물 ( косари , угод(ж)и )

Блюда из яиц

Салат из мёльчи 멸치 и сухих креветок 새우 .

 Отправлено: 20.09.09 13:40. Заголовок: Аленькая:) пишет: п..

Аленькая:) пишет:

цитата:

привет девочки, а не подскажите что за соус кладут на свежепорезанную капусту,похоже вроде на майонез с зеленоватым оттенком и сладковатым на вкус,нравитсяя очень

Для етого нужен майонез и киви сироп ,в матах продается где- то две с копейками стоит,и еще желательно лимон выдавить(придаст аромат и кислинку)все очень просто Попробуйте..сиропы продаются разные и персик,и виноград и т.д .(.в железных банках)

 Отправлено: 15.09.09 15:39. Заголовок: а что такое кочуджан..

а что такое кочуджан , мульёт,кочукару скажите пожалуйста

 Отправлено: 15.09.09 18:04. Заголовок: alisha.love пишет: ..

alisha.love пишет:

цитата:

кочукару

красный молотый перец.
alisha.love пишет:

цитата:

мульёт

сахарный сироп
alisha.love пишет:

цитата:

кочуджан

перцовая паста.

 Отправлено: 17.09.09 00:06. Заголовок: спасибо..

спасибо

 Отправлено: 20.09.09 08:22. Заголовок: купила журнал с фото..

купила журнал с фоторецептами ..вот один салатик из картофели..

 Отправлено: 26.08.10 11:11. Заголовок: tgmang пишет: вот о..

tgmang пишет:

цитата:

вот один салатик из картофели..

А можно порусски этот рецепт

 Отправлено: 20.09.09 08:34. Заголовок: салат из тунца http..

салат из тунца

 Отправлено: 11.11.09 12:58. Заголовок: Девочки тут в раздел..

Девочки тут в разделах салаты из мельчи был панчан из мёльчи с зеленым перчиком никак не могу открыть,напишите пожалуйста как его правильно сготовить надо,а то у меня продукты пропадут.

 Отправлено: 02.12.09 16:01. Заголовок: Деваньки, подскажите..

Деваньки, подскажите какойнибудь паньчан из сухово кальмара, не соленого . Дома его уж както много образовалось.

 Отправлено: 07.12.09 23:13. Заголовок: подскажите как приго..

подскажите как приготовить панчан из омук

 Отправлено: 08.12.09 11:39. Заголовок: Аленькая:) о мук мо..

Аленькая:)
о мук можно и по-простому
омук порезать(не мелко)+порезаный вдоль ребч.лук+по вкусу канчан(коричневый соленый соевый соус)+муль ёт(типа сроп)-можно заменить на сахар
все пожарить на малиньком количестве масла где-то 2 мин(удень слегка подрумянится)
вариант 2
오뎅볶음 주재료: 오뎅 2개, 풋마늘(또는 대파 or 양파) 1대, 풋고추1개
양념: 고추장, 물엿, 진간장, 맛술, 다진마늘, 생강즙, 후춧가루, 물, 깨, 참기름 (+ 설탕)
Скрытый текст

одень 2 шт., лук всякий,чеснок,перец стрючковый не горький горькая перечная паста,мульёт,канжан,типа водки,чеснок,имбирь,чёрн.перец,красный горький перец молотой,водичка,кунжутные семена,кунжутное масло+сахар всё вместе на сковородку и поджарить(соус загустеет)

 Отправлено: 08.12.09 02:36. Заголовок: ингридиенты:омук,реп..

ингридиенты:омук,репчатый лук,немного моркови(1/4),немного зеленого кабачка(1/4),зеленый лук,красный перец(1/2стручка)
специи;кандян(1ст.л),подсолнечное масло(3-4ст.л),давленный чеснок(2 зубчика),мульет(1ч.л),кесогим.(1.ч.л)
значит все режете соломкой,вначале жарите янпа слегка ,затем кидаете мелко порезаную в соломку морковь,тоже немного обжариваете,затем кидаете омук,тоже порезанный соломкой,все это дело обжариваете на среднем огне мин 3-5,выключаете газ,кидаете кандян,маныль,мульет,кесогым и мелко нарезанный крассный перец.!
все

 Отправлено: 08.12.09 02:37. Заголовок: забыла,еше в конце ..

забыла,еше в конце добавляете мелко нарезанный тепа.

 Отправлено: 08.12.09 09:47. Заголовок: что такое маныль, ке..

что такое маныль, кесогым и тепа ?

 Отправлено: 08.12.09 11:12. Заголовок: Аленькая:) пишет: ч..

Аленькая:) пишет:

цитата:

что такое маныль, кесогым и тепа

Чеснок,кунжут и лук-порей

 Отправлено: 26.08.10 20:12. Заголовок: Девочки а из тыквы (..

Девочки а из тыквы (большая круглая)какой вкусный панчан можно сделать?

 Отправлено: 30.08.10 14:00. Заголовок: из тыквы делаю циге,..

из тыквы делаю циге, супы, а панчаны....

 Отправлено: 31.08.10 17:32. Заголовок: а подскажите пожалуй..

а подскажите пожалуйста как делается такой тягучий сладковатый соус ,которым залит пнчан ,кажктся из торади

 Отправлено: 01.09.10 20:57. Заголовок: lotos http://kitche..

lotos
http://kitchen.naver.com/recipe/viewRecipe.nhn?recipePid=346172<\/u><\/a>

 Отправлено: 06.09.10 19:31. Заголовок: http://jpe.ru/gif/s..