Отправлено: 01.06.12 19:34. Заголовок: адекватное питание

1.Перечислите Ваши любимые продукты и блюда.
2.Какие из них Вы не считаете полезными для организма?
3.От каких любимых продуктов Вы могли бы отказаться?
4.Какие полезные продукты Вы употребляете?
5.Они присутствуют в Вашем меню каждый день?
6.Что Вы едите каждый день?
7.Вы пьете чистую негазированную воду? Сколько?
8.Вы пьете жидкости вместе с основным приемом пищи?
9.Вы употребляете подслащенные газированные напитки?
10.Вы едите свежие фрукты, ягоды? До или после еды?
11.Овощи присутствуют в Вашем рационе?
12.Какое мясо Вы едите?
13.Вы любите рыбу?
14.Вы часто покупаете себе что-нибудь из продуктов быстрого приготовления типа пиццы, гамбургеров?
15.Вы любите сладости, мучное?
16.Каждый день Вы употребляете какой-нибудь из этих продуктов: сыр, орехи, чипсы, поп корн, сухарики, семечки?
17.Вы употребляете алкоголь?
18.С чем Вы пьете чай, кофе?
19.Вы «сидели» на диете? Каков был эффект?
20.Вы голодали когда-нибудь с целью сбросить вес?
21.Вы выдержали все условия диеты, голодания?
22.Вы принимали когда-нибудь таблетки, БАДы, чай для похудения? Какие? Эффект был?
23.Вы смогли удержать результат после приема средств или диеты?
24.Сейчас Вы ограничиваете себя в чем-нибудь? Почему?
25.Вспомните Ваш самый лучший в отношении фигуры период жизни. Как Вы питались? Это были другие продукты, другой режим?
26.Зачем Вы хотите сбросить вес?
Самое важное в решении вопроса лишнего веса – мотивация! Когда лишние килограммы мешают Вам двигаться так же, как если бы Вам не хватало воздуха, чтобы дышать. При этом Вы руководствуетесь здравым смыслом.
Как говорят психологи, человек чувствует себя ущемленным, когда он на диете. Чтобы сохранить результат, нужна не диета, а изменение пищевых принципов.
«…вспомните поток рекламы, все последние годы убеждающей Вас в эффективности немыслимого множества диет. Задумайтесь на минутку: если бы хоть одна из них действовала, проблемы лишнего веса уже не существовало бы как таковой».
Пусть Вашим мотивом будет:
•упругое сильное гибкое тело
•прекрасное самочувствие, крепкий сон
•Вы легко занимаетесь любимыми видами спорта
•Вы можете себе позволить любую одежду, подчеркивающую Ваши достоинства
•Вы соответствуете идеалу Вашего(-й) любимого(-й)
•Вы стали примером для своих детей
И начинаете мысленно соответствовать этому образу!
Скрытый текст

Модераторы-девочки,зарегистрируйте меня,пожалусто, хочется поговорить на тему питания с участниками форума и вставить красивые картинки))

 Отправлено: 01.06.12 20:22. Заголовок: MIledi :sm10: нихсб..

MIledi нихсб табличка вопросиков Это что,соц. опрос какй-то???Ну,ответить,и дальше что? Будем дружно обсуждать рацион друг друга?

 Отправлено: 01.06.12 21:41. Заголовок: sasha128 MIledi них..

sasha128

цитата:

MIledi нихсб табличка вопросиков Это что,соц. опрос какй-то???Ну,ответить,и дальше что? Будем дружно обсуждать рацион друг друга?

Александра,это не опрос
этой статьёй я хочу привлечь внимание девушек,тех кто хочет,но не знает,а может тех ,кто уже питается правильно
мне ваш рацион не интересен,также как и вам мой
почему сразу обсуждать? мы будем помогать друг другу))
а вопросы эти нужно задавать самому себе

 Отправлено: 01.06.12 22:58. Заголовок: MIledi пишет: кто х..

MIledi пишет:

цитата:

кто хочет,но не знает

У всех интернет в доме есть, кто хочет, таких статей десяток накопает

 Отправлено: 01.06.12 23:44. Заголовок: cute попахивает герб..

cute

цитата:

попахивает гербалайфом

как может быть герболайф-адекватной едой? гербалайф -это вообще еда,помоему коктели там а..понятно к чему это-вы не читали статью
yulechka

цитата:

У всех интернет в доме есть, кто хочет, таких статей десяток накопает

да конечно,а ещё есть люди у которых мало времени,или которые думают,что диеты помогают или которые пьют мало воды просто от незнания,или не употребляют рис,который так нужен организму.
почему все так против адекватного питания?!? Люди,что с вами? почему один негатив?
улыбнитесь-жизнь прекрасна!

 Отправлено: 02.06.12 01:09. Заголовок: Jessika Rabbit пишет..

Jessika Rabbit пишет:

цитата:

ну менструацию же обсуждаем и ничо...

MIledi пишет:

цитата:

мы будем помогать друг другу))

Чем именно???таким людям конкретно помощь профессионального диетолога нужна.И психолога заодно

 Отправлено: 02.06.12 14:10. Заголовок: sasha128 Чем именно?..

sasha128

цитата:

Чем именно???таким людям конкретно помощь профессионального диетолога нужна.И психолога заодно

Сашенька,это статьи как раз профессионального диетолога и психолога и ...
чем помогать? поддержкой-моральной(такая тоже бывает ),рецептики мастерить можно,да просто общаться-почему нет?!?

цитата:

Не ем рис практически никогда.Во избежание запоров.Далеко не всем он подходит

Люди часто избегают крахмалосодержащей пищи, т.к. слышали, что она способствует полноте. На самом же деле сложные натуральные крахмалы, находящиеся в цельном зерне (коричневом рисе или пшенице) и в овощах, – наилучшая для человека еда. Натуральные продукты питания, содержащие сложные углеводы, являются источником энергии для организма. В отличие от протеинов и жиров, со сложными углеводами организм получает гораздо легче усваиваемое топливо, которое после своего распада оставляет меньше ненужных веществ.
конечно у вас будут запоры-вы же сами себя так настроили)) поем-будут запоры)) не еште

цитата:

О здоровой пище и умеренном питании я тут шепчу регулярно во всех темках о похудении

поэтому меня удивил ваш сарказм,т.к. на форуме давно,читала и ваши посты
не читайте,а просто посмотрите на картинку в виде пирамиды-это что?как вы думаете?
многим людям не достаточно сказать-я ем так,надо есть так...
я из таких людей,мне нужно знать-почему???
а в этих статьях,я нашла для себя очень много интересного.
и думаю ,девочки,которые сидят на диетах и прочитают эти статьи,поймут почему не стоит губить своё здоровье,просто есть всё ,но в правильном количестве
«…вспомните поток рекламы, все последние годы убеждающей Вас в эффективности немыслимого множества диет. Задумайтесь на минутку: если бы хоть одна из них действовала, проблемы лишнего веса уже не существовало бы как таковой».
я тоже перепробовала и диеты,и таблетки,и рис не ела лет 5 и сейчас я не ем его много(ем только смешанный,туда же добавляю немного пшёнки и растительный белок-бобы или горошек,не белый,ем гречку,только утром и в обед с большим количеством зелени(что бы не было запоров)
если нету севодня тренировки,ем 1 раз ближе к обеду.
вот как то так-пишите ещё,правда мне кажется мы говорим об одном и том же(мне одно так кажется?)

 Отправлено: 03.06.12 16:01. Заголовок: MIledi пишет: конеч..

MIledi пишет:

цитата:

конечно у вас будут запоры-вы же сами себя так настроили)) поем-будут запоры))

вообще-то,сначала были запоры,а потом уже понимание того,что поем рис - запор,и так не один раз....так и перестала.А дети?Они же не настраивают себя ещё никак..... у несли есть проблема,так она есть,как себя не настраивай))))
MIledi пишет:

цитата:

мне кажется мы говорим об одном и том же

Да я полностью ЗА то,что вы пишите!Согласна 100% Просто,считаю,что пока у человека самого в мозгу не щелкнет..... чуда не произойдет.Пока читают,вроде бы интересуются,хватаются за идеи,пробуют,даже добиваются каких-то результатов.А потом наступает момент,когда надоедает,уже не так заводит процесс и люди снова разъедаются до прежних размеров,соскучившись за майонезом,чипсами и пр...Много таких примеров видела.Все мои родственники такие(по папиной линии)Активно говорят о том,что много жрать вредно,как у них сердце давит,какая одышка,холестерин и всё такое..... а за 100кг. как-то всё равно на уменьшение не переваливает А рассказать они мнооого могут
Но темка то классная.И вы молодец,что её затронули.Очень хочется верить,что она кому-то реально поможет изменить жизнь и здоровье к лучшему.Сама через это прошла и очень счастлива,что смогла.И всем того желаю!

 Отправлено: 01.06.12 21:43. Заголовок: sasha128 пишет: Бу..

sasha128 пишет:

цитата:

Будем дружно обсуждать рацион друг друга?

ну менструацию же обсуждаем и ничо...

 Отправлено: 02.06.12 00:39. Заголовок: Jessika Rabbit пишет..

Jessika Rabbit пишет:

цитата:

ну менструацию же обсуждаем и ничо.

 Отправлено: 01.06.12 21:17. Заголовок: Режим приема пищи, к..

Режим приема пищи, конечно, зависит от Вашего контроля голода и насыщения. Если Вам пока сложно прислушиваться к таким тонким ощущениям, Вы можете составить примерный план своего пищевого поведения в течение дня.

После того, как Вы проснулись, выполнили обычные утренние процедуры, проходит около часа, и Вы приступаете к завтраку. Установлено, что те, кто завтракают регулярно, съедают на 20% меньше, чем те, кто его пропускают. С утра голод не так силен, его легко «заглушить» чашкой кофе. Вы можете опаздывать на работу, или придумать любое другое объяснение. Но факт: это Ваша привычка – не завтракать!
Утро – это очень важная часть нашей жизни! Новый день! И как Вы начинаете его, таким он и будет. Вы задаете ритм именно с утра, когда просыпаетесь, улыбаетесь, делаете гимнастику, принимаете душ и завтракаете. Выделите для себя дополнительных полчаса! У Вас же есть 30 минут в день для себя?
Начните с легкого завтрака. Пусть это будет порция в полтора-два раза меньше, чем обычно. Вы полетите на работу. Даже если Вам кажется, что Вы недоели, у Вас не будет времени на еще один перекус.
А до обеда можете перекусить фруктами.
Если Вы установите для себя питание, которое будет сильно отличаться от нынешнего, и в близлежащих кафе и ресторанах этого не будет, Вам придется носить это с собой. Поэтому не стоит сразу ставить себя в жесткие рамки. Начните с завтрака и перекусов в виде фруктов, ягод. Пусть Ваши любимые блюда останутся Вашими любимыми. Определите для себя, какие компоненты Вы хотите в них добавить, а какие убрать: например майонезы и соусы с бесчисленным количеством красителей и добавок, Вы замените растительным маслом.
Основная пища приходится на обед.
Как все живое, мы сонастроены с биоритмами природы. Современная медицина открыла много различных циклов в человеческом теле: сердце и легкие имеют свою частоту, для каждого органа нашего тела существует время наибольшей активности и спада в работе. Пищеварительные железы наиболее активны в первой половине дня. Считается наиболее физиологичным принимать обильную пищу до 3х часов дня, все, что будет съедено до этого времени, сможет перевариться. Более поздние приемы еды должны быть продуманы тщательнее и содержать максимально сбалансированные продукты.
Ужин – легче обеда. Если Вы будете съедать днем сбалансированный и достаточно плотный обед, Вы не слишком проголодаетесь к ужину. После него Вы бодрствуете еще часа 3-4 и ложитесь спать без перекусов. Если Вы наедаетесь на ночь, Ваш организм не отдыхает вместе с Вами. Все системы оказываются загруженными переработкой сытного ужина, сон становится поверхностным, и Вы просыпаетесь уставшими.
Попробуйте один день провести в соответствии с циркадными (биологическими) ритмами, и Вы почувствуете прилив сил, энергии и хорошего настроения!

 Отправлено: 02.06.12 02:01. Заголовок: MIledi пишет: Если ..

MIledi пишет:

цитата:

Если Вы наедаетесь на ночь, Ваш организм не отдыхает вместе с Вами. Все системы оказываются загруженными переработкой сытного ужина, сон становится поверхностным, и Вы просыпаетесь уставшими.

вот это точно про меня... почему то стала именно на ночь хотеть есть сильнее всего..хотя и днём не голодаю..

 Отправлено: 02.06.12 14:16. Заголовок: Jessika Rabbit так ч..

Jessika Rabbit

цитата:

так что MIledi пишите.. у нас свобода слова.... гербалайф и прочее не покупаю..в секты и группы не вступаю..но читать вас буду...

мне тоже не интересно всякие добывки,а тем более секты-мне жаль этих людей,которые мыслят одностороне...
Джесика-спасибо за поддержку!!!

 Отправлено: 02.06.12 17:03. Заголовок: MIledi http://jpe.r..

MIledi
==============================================================================================
у меня вот проблема с питанием..едим с ребёнком вместе...то что ему готовлю то и ем сама.. ну благо сейчас он есть обычную пищу заморачиваться не надо..
но проблема в другом.. я как загипнотизированная ДОЕДАЮ ЗА НИМ...

как в анекдоте...
=========================
-Клава ты шо такая толстая....?
-Да у меня ш семеро детей..вот за каждым доедаю...жалко ж выбрасывать...
-А ты свинью завести не хочешь?
-ШО.!!! ещё и за ней доедать..!!???
==========================

мы не нищие..не голодающие.. продуктов в доме на целую армию..мой муж любитель покушать..и затариваемся мы кажкаждые две недели... по две тележки под жвак забитыми продуктами.. (он кстати у меня толстячёк)так что проблем с голодом нет..
.но вот за сыном доедаю постоянно..понимаю что это идиотизм...но никак не могу от этой привычки дебильной избавитья...

и в промежутках между едой меня тянет на сладости всякие и выпечку...а ещё люблю конфеты...мне очень трудно держать свой вес...особенно с рождением ребёнка.. это стало в сотню раз труднее...

 Отправлено: 02.06.12 19:26. Заголовок: Jessika Rabbit пишет..

Jessika Rabbit пишет:

цитата:

-Клава ты шо такая толстая....? -Да у меня ш семеро детей..вот за каждым доедаю...жалко ж выбрасывать... -А ты свинью завести не хочешь? -ШО.!!! ещё и за ней доедать..!!???

 Отправлено: 03.06.12 02:06. Заголовок: Jessika Rabbit А мо..

Jessika Rabbit
А можно спросить вас что вы обычно едите корейскую пищу или европейскую, ведь меню и рацион тоже имеют большое значение .

 Отправлено: 01.06.12 22:57. Заголовок: попахивает гербалайф..

попахивает гербалайфом

 Отправлено: 02.06.12 00:41. Заголовок: cute пишет: попахив..

cute пишет:

цитата:

попахивает гербалайфом

агитация

ша нас будут учить как жить

 Отправлено: 02.06.12 13:44. Заголовок: AGI ша нас будут учи..

AGI

цитата:

ша нас будут учить как жить

нет,мне ваша жизнь совсем не интересна,мне интересна моя и моё будущее
вы никому ни чего не должны

 Отправлено: 01.06.12 23:34. Заголовок: Многие из людей счит..

Многие из людей считают, что им все хорошо известно о воде. В тоже время основное количество болезней людей связано с обезвоживанием организма. Что же мы знаем о воде на самом деле? Мы знаем, что некачественная вода вредна и бежим в магазины покупать <хорошую> воду или ходим и ездим к различным природным источникам воды. Многие из людей пользуются специальными фильтрами для очистки питьевой воды в домашних условиях. На этом, как правило, и заканчиваются наши знания о функциях воды в нашем организме. За свои ошибочные представления о потребностях организма в воде человечество платит сегодня самую большую цену. И эта цена выражается в многочисленных проблемах со здоровьем людей, с их преждевременной старостью и смертью. А ведь вода является по своей сути самым дешевым и самым надежным источником здоровья людей. Рассмотрим, какими целебными свойствами обладает обыкновенная питьевая вода? Всем вам ежедневно приходится сталкиваться с тем фактом, что многие люди заменяют процесс питья чистой воды на прием чая, кофе и самых различных, сладких напитков. Лишь немногие из людей, не более восьми процентов, понимают, что никакие напитки не способны поддерживать в нормальном состоянии организм человека, как это делает вода. Ничто не может заменить необходимость ежедневного потребления организмом человека чистой питьевой воды.
Очень многие заболевания людей связаны с обезвоживанием организма. К числу наиболее распространенных заболеваний из-за нехватки воды в организме человека относятся: аллергия, астма, отложение солей, различные опухоли и т. п.
Многие из людей считают, что пить воду надо лишь тогда, когда «пересыхает» во рту. В этом заложена большая ошибка! Ибо сухость во рту – это признак уже далеко зашедшего в вашем организме процесса обезвоживания. Большинство людей считает, что организм человека сам, самостоятельно регулирует процесс потребления воды. Увы, это глубоко ошибочное мнение.
Вода незаменимый природный растворитель всего, что попадает в наш организм. Это и пища, и витамины, и различные минералы. Организм человека в состоянии усваивать пищу только в виде мельчайших частиц, хорошо растворенных в жидкости.
В работе иммунной системы организма человека вода играет огромную роль.
Вода помогает спинному мозгу действовать с максимальной эффективностью. Приводя в норму кроветворные системы костного мозга, вода помогает предотвращать серьезные заболевания крови.
Вода стимулирует деятельность иммунной системы человека при изменении климатических условий его пребывания. Например, при перелетах в другие части света во время отпуска, в командировках и т.п.
Вода помогает выводить из организма погибшие клетки- как иммунные, так и клетки чужеродных инфекций. Особенно эффективен оптимальный прием воды при инфекционных заболеваниях, например типа ОРЗ. Питье воды в это время способствует ускорению общего выздоровлению организма за счет снижения уровня его отравления погибшими клетками и благодаря активному выводу из организма остатков лекарственных веществ.
Без воды невозможна работа мозга и нервной системы. В экстренных случаях все резервы жидкости в организме человека распределяются в пользу мозга. При этом часть жидкости забирается от других органов и систем, приводя их в состояние обезвоживания.
Вода выступает в качестве смазочного материала в суставах. Насыщенная водой хрящевая ткань меньше подвержена разрушению.
Боль в суставах и в пояснице является одним из признаков обезвоживания организма.
Потеря воды позвоночными дисками является одной из причин остеохондроза.
Без воды невозможно нормальное функционирование сердечно – сосудистой системы. Вода обеспечивает оптимальную вязкость крови, не позволяя ей сворачиваться в процессе циркуляции, не позволяя твердым веществам оседать на стенках сосудов, что предохраняет артерии мозга и сердца от закупорки.
Вода помогает ликвидировать такое распространенное нарушение в работе ЖКТ, как запоры и изжога.
Мы привыкаем к тому, что крепкий чай и кофе помогают нам проснуться, сконцентрироваться и отправиться на работу. Начав разумно употреблять оптимальное количество питьевой воды, каждый из вас сможет снять напряжение со своего тела, преодолеть беспричинную тревогу, нормализовать свой сон т.п. Важно только очень настроить себя на то, что чистая питьевая вода является вашим незаменимым помощником, источником вашего здоровья. Начав употреблять оптимальное количество питьевой воды, вы станете более работоспособными и энергичными. Вы просто начнете становиться здоровым человеком. Как уже было сказано, многие процессы старения организма обусловлены его обезвоживанием. Потребление оптимального количества воды замедляет процессы старения тела человека. Кожа у пожилого человека, потребляющего оптимальное количество питьевой воды, вновь становится гладкой, а его глаза начинают блестеть.
Обезвоживание организма тормозит производство половых гормонов и влечет за собою потерю полового влечения.
Однако помните о том, что все хорошо в меру. Если вы до сегодняшнего дня принимали очень мало воды, то вам не следует резко увеличивать суточный прием воды. Ваш организм должен постепенно перестроиться на новый, оптимальный режим работы. Начните медленно (в течение двух недель) увеличивать ежедневное потребление питьевой воды до рекомендуемой величины. В этом случае ваш организм легко перейдет на другой, оптимальный режим потребления и распределения воды.
Питье воды помогает от ожирения. Человек, который потребляет оптимальное количество воды, начинает различать ощущение жажды от ощущения голода. Если вы, склонны к полноте и желаете похудеть, то при возникновении ощущения легкого голода выпейте сначала стакан воды. Ощущение голода может пройти, и вы постепенно начнете сбрасывать свой лишний вес. Особенно этот совет полезен в вечернее время суток, когда вы, хорошо поужинав, вдруг ощущаете перед сном, что опять голодны. В этом случае выпейте стакан чистой воды. Ощущение голода у вас пропадет, а вместе с ним исчезнет перспектива переедания перед сном.
Есть правило в отношении воды и фруктов – их всегда употребляют отдельно от приема другой еды. За 30 минут до нее или через 2 часа после!

 Отправлено: 01.06.12 23:49. Заголовок: Сейчас врачи-диетоло..

Сейчас врачи-диетологи делают упор на натуральные продукты.

Натуральными являются любые продукты, которые мы употребляем в пищу в их естественном состоянии. Мы не варим их, не рафинируем, не замораживаем, не маринуем, не квасим, не коптим, не консервируем, не добавляем сахара, не ароматизируем, не смешиваем и т.д.

Рафинированная пища- это та пища, из которой извлечены все полезные вещества. Такая пища, как белый хлеб, белый сахар, очищенная овсянка и пшеница. Большая часть витаминов и минералов извлечены из таких продуктов, и они содержат крахмал и сахар в огромных количествах. При «обогащении» продуктов производители обычно убивают 100% полезных веществ, добавляя к ним несколько искусственных витаминов.

Сегодня мы разберем углеводы.

УГЛЕВОДЫ

Люди часто избегают крахмалосодержащей пищи, т.к. слышали, что она способствует полноте. На самом же деле сложные натуральные крахмалы, находящиеся в цельном зерне (коричневом рисе или пшенице) и в овощах, – наилучшая для человека еда. Натуральные продукты питания, содержащие сложные углеводы, являются источником энергии для организма. В отличие от протеинов и жиров, со сложными углеводами организм получает гораздо легче усваиваемое топливо, которое после своего распада оставляет меньше ненужных веществ.

Практически каждый человек потребляет углеводы в той или иной форме во время ежедневного приема пищи. Однако в современном мире, где переработанные и очищенные продукты всегда под рукой, более чем половина поглощаемых человеком углеводов поставляется в виде простых сахаров, а простые, очищенные, углеводы могут нанести вред нашему здоровью.

Пончик, кофе со сливками и сахаром с утра, конфетка в полдень могут создать приподнятое настроение, однако когда сахар, полученный в результате разложе-ния простых углеводов, составляющих данные продукты, начинает выводиться из системы кровообращения, человек начинает чувствовать себя утомленным буквально через несколько минут. В крови резко растет содержание инсулина – вещества, призванного противодействовать увеличению количества сахара и обеспечить более быстрое избавление от него. В результате этого происходит снижение уровня содержания сахара, количество которого падает даже ниже нормы. Как следствие возникают внутреннее напряжение и голод. День за днем ваше тело испытывает определенные неудобства, а чувства ничего не могут с этим поделать, так как зависят от физических ощущений.

Сейчас пришли к выводу, что в питании простые углеводы нужно заменить более сложными, медленно сгорающими. Высвобождая примерно две калории в минуту, коричневый рис, к примеру, представляет собой постоянный источник глюкозы для крови. Сахар, содержащийся в конфете, сгорает гораздо быстрее, при этом выделяется 30 и более калорий в минуту. Простые сахаросодержащие вещества, такие, как мед, рафинированный белый сахар и даже фруктовый сахар, поглощаются очень быстро (т.к. их усваивание происходит без участия ферментов поджелудочной железы), не обеспечивая долговременного энергетического питания. Пища, состоящая из цельного зерна, овощей и бобов, в процессе усвоения будет поставлять энергию в течение нескольких часов, не вызывая резких скачков настроения и желания съесть что-нибудь сладкое.

В рационе народа хунза, известного крепким здоровьем и долголетием, около 75% калорий поступают из сложных углеводов, и только 25% – в результате расщепления протеинов и жиров. Отношение сложных углеводов к протеину в их питании приблизительно 7:1. В противоположность этому в питании людей многих стран мира содержится около 12% протеина и только 22% сложных углеводов – в соотношении примерно 2:1.Это означает, что организм человека, придерживающегося обычного питания, должен работать гораздо больше, поскольку вынужден превращать часть потребленных жиров и протеинов в энергию. Такие превращения оставляют после себя вредные вещества и шлаки, которые выводятся из организма печенью и почками

Таким образом, после усвоения сложных углеводов не остается никаких продуктов сгорания или шлаков.

Количество потребляемых углеводов так же важно, как и их качество. Отсутствие сложных углеводов при избытке простых в большой степени способствует возникновению и развитию хронической гипогликемии (низкого содержания сахара в крови). Гипогликемия сначала проявляет себя в виде неутолимого голода, не проходящего даже после плотной еды. Усталость, испарина и чрезмерная потливость, зевота, дрожь и не поддающаяся контролю эмоциональность – это лишь немногие из ее симптомов.

Так как сахар в форме глюкозы снабжает энергией все тело, его недостаток может ослабить любой орган, в первую очередь мозг, которому он просто необходим для нормального функционирования. Потребление слишком большого количества сахара действительно приводит к уменьшению его содержания в крови.

За производство инсулина отвечают островки Лангерханса – маленькие лимфатические узелки в поджелудочной железе. Излишек быстросгорающего сахара вызывает их перестимуляцию. Когда человек, страдающий гипогликемией, съедает конфету, поджелудочная железа начинает выбрасывать инсулин, понижая уровень сахара в крови и истощая запасы гликогена (источника легко доступной энергии, содержащегося как резерв в печени). По мере иссякания гликогена печень начинает посылать сигнал “ в мозг в поиске помощи – и “вдруг” у гипогликогеника появляется сильное желание съесть что-нибудь сладкое. Если в организм снова поступает сахар, цикл повторяется. Если нет, то надпочечники выделяют гормон адреналин, который, помимо всего прочего, делает из сахара источник энергии в непредвиденных случаях. Высвобождение адреналина частично способствует появлению ряда симптомов, упомянутых ранее. И хотя доктор может вообще запретить пациенту, страдающему гипогликемией, есть сахар, многие продолжают употреблять его, не понимая, почему это вредно для них.

Больному гипогликемией рекомендуют придерживаться высокопротеиновой диеты. На первый взгляд кажется, что это должно сработать. Пациенту дастся совет: каждый раз, когда ему начинает сильно хотеться сладкого, он должен съесть пищу с высоким содержанием протеина. Из-за малых запасов гликогена в печени организм вынужден превращать протеин в глюкозу, которая впоследствии используется как источник энергии. Но осуществление таких превращений требует огромных затрат энергии, поэтому после нескольких недель диеты больной гипогликемией бывает не в силах следовать предписаниям врача дальше. Полностью измученный, желающий сладостей даже более чем до начала лечения, пациент оставляет протеиновую диету.

 Отправлено: 02.06.12 01:58. Заголовок: Да ладно вы девчата...

Да ладно вы девчата..накинулись правда ...ну не нужно вам это так и не заходите в тему.....

мне вот кстати интересно...

а искать в нете не всегда найдёшь то что нужно.. а я пока ищу зависаю на всякой херне типа новостей..сплетен.. картинок.. и прочей не нужной инфы а до того что искала часто и не дохожу.. сижу перед компом час а толку ноль...так что мне очень даже полезно почитать.. так как я жру всякую хрень.. вкусную правда -НО ХРЕНЬ..

так что MIledi пишите.. у нас свобода слова.... гербалайф и прочее не покупаю..в секты и группы не вступаю..но читать вас буду...

 Отправлено: 02.06.12 03:46. Заголовок: MIledi пишет: или н..

MIledi пишет:

цитата:

или не употребляют рис,который так нужен организму.

Не ем рис практически никогда.Во избежание запоров.Далеко не всем он подходит
Jessika Rabbit пишет:

цитата:

Да ладно вы девчата..накинулись правда ...ну не нужно вам это так и не заходите в тему.....

А я чё,я ничё)))) О здоровой пище и умеренном питании я тут шепчу регулярно во всех темках о похудении.Но если человек не перестроится в мозгу,то никакие статьи ему не помогут.
Мне,чтобы похудеть,помогла единственная фраза."Каждый получает то,что хочет".И она перевернула мою жизнь полностью и навсегда.Я её как-то особенно восприняла тогда,как "эврика".И в действительности..... хош тортика,иди лопай тортик.А я хочу красивую фигуру,поэтому,я тоже скушаю этот тортик,но.... завтра и не целиком,а кусочек)))) Вот с этого всё и началось.Теперь мне как-то странно и невообразимо вспоминать,сколько и что я жрала Я сейчас и за 2 дня не съем того,чем могла пообедать просто И перелом этот произошел без всяких там статей и учений.Всё пришло постепенно и осознанно.Потому что Я САМА так захотела.Поэтому,считаю,что пока человек сам не захочет,пока не созреет до таких перемен,дела там не будет.Хоть энциклопедиями зачитайся

 Отправлено: 02.06.12 06:16. Заголовок: sasha128 пишет: Н..

sasha128 пишет:

цитата:

Не ем рис практически никогда.Во избежание запоров.Далеко не всем он подходит

Ну европейцам может быть рис и не подходит, а для азиатов -это основная еда .

 Отправлено: 02.06.12 14:12. Заголовок: amazing80 Ну европей..

amazing80

цитата:

Ну европейцам может быть рис и не подходит, а для азиатов -это основная еда .

и обратите внимание-как выглядыт европейцы и азиаты)))

 Отправлено: 02.06.12 12:42. Заголовок: sasha128 пишет: Но ..

sasha128 пишет:

цитата:

Но если человек не перестроится в мозгу,то никакие статьи ему не помогут.

вот это верно...

 Отправлено: 02.06.12 02:09. Заголовок: MIledi пишет: Боль ..

MIledi пишет:

цитата:

Боль в суставах и в пояснице является одним из признаков обезвоживания организма.

MIledi пишет:

цитата:

Гипогликемия сначала проявляет себя в виде неутолимого голода, не проходящего даже после плотной еды. Усталость, испарина и чрезмерная потливость, зевота, дрожь и не поддающаяся контролю эмоциональность – это лишь немногие из ее симптомов.

нифигасе это про меня...

 Отправлено: 02.06.12 13:30. Заголовок: ЖИРЫ http://www.body..

ЖИРЫ

Избыточное количество калорий, поступающих с пищей, откладывается в организме в виде жира, что способствует чрезмерному увеличению массы тела

Для многих людей борьба за поддержание нормального веса начинается постепенно. В промежуток от 25 до 40 лет они накапливают семь добавочных килограммов жира. Во многих случаях прирост 0,5 кг в год происходит, даже если потребля-ется только 40 лишних (превышающих ежедневное среднее потребление, равное примерно двум тысячам) калорий. Эти лишние калории для наглядности могут быть представлены в виде одной лишней ложки сахара в день.

Популярные высокопротеиновые диеты, предназначенные для похудания, как правило, включают в себя продукты, результатом усвоения которых является истощение энергии в организме и стимулирование тяги к сладкому. Пища, богатая сложными углеводами, наоборот, уменьшает пристрастие к сладостям и другого рода продуктам, вызывающим полноту, обеспечивая при этом большое количество энергии. Снизить вес, а затем поддерживать его на желаемом уровне – не является трудной задачей. Люди, избегающие пищи с высоким содержанием насыщенных жиров, а также простого сахара, находятся в хорошей форме и склоняются к тому, чтобы оставаться на этом пути и дальше. От того, сколько вы весите в данный момент и насколько вы привержены принципам такого питания, зависит время, в течение которого ваш вес может нормализоваться – несколько недель или месяцев. Нет ничего необычного в том, чтобы потерять пять и более килограммов за месяц.

Если вы будете питаться два-три раза в день и есть только до тех пор, пока не почувствуете насыщение, – то вы удовлетворите физические потребности вашего тела в питательных веществах. В общем, вы можете ожидать потери от полукилограмма до полутора килограммов в неделю.

Чрезмерное потребление продуктов питания с большим содержанием холестерина может нанести значительный вред здоровью. Общеизвестно, что холестерин – вещество, похожее на жир, – имеет отношение к возникновению функциональных расстройств сердца. За последние несколько лет многие люди сократили количество потребляемых насыщенных жиров, уменьшив этим поступление холестерина в их организм. Однако потребление высокоочищенных растительных масел и гидрогенизированных растительных жиров (масел, насыщенных водородом), таких, как маргарин, возросло. И хотя эти полинасыщенные растительные жиры многими экспертами считаются более полезными для здоровья, суммарное содержание жиров в общепринятом питании, независимо от того, животные они или растительные, все еще слишком велико.

Даже нерафинированные растительные масла, потребляемые в избытке, могут насытить кровь жиром и холестерином сверх нормы. В результате развивается атеросклероз, характеризующийся развитием бляшек и фиброзных тканей покрывающих (и в большинстве случаев блокирующих) стенки артерий..

Конечно, некоторое количество жира в пище полезно и даже необходимо для здоровья. Масла, в естественном состоянии находящиеся в цельных продуктах, а также те масла, которые извлекают из цельных продуктов без дальнейшего очищения, являются наиболее приемлемыми для организма. В умеренных дозах они помогают защищать нервные клетки от истощения и дегенерации и способствуют кровообращению в них. Они также служат резервами топлива для критических случаев, сохраняя тепло тела в холодную погоду или, превращаясь в энергию, когда истощаются запасы гликогена. Небольшое количество масла, используемое для приготовления хлеба или овощей, улучшает вкус продуктов и их усвояемость.

Из всех полинасыщенных жиров неочищенное кукурузное и кунжутное масла являются самыми стабильными для готовки и выпечки. За ними идут подсолнечное, оливковое и другие масла. Стабильность – это способность масла сохранять свою свежесть при хранении. Витамин Е, обнаруженный в нерафинированных маслах, вносит свой вклад в их стабильность, уберегая от порчи и прогорклости. От 10 до 15% калорий организм получает именно из жиров. Это как раз и отражает идеальный баланс.

Молочные жиры. Способы переработки молока и молочных продуктов, использующиеся в наши дни (пастеризация, гомогенизация, добавление химически полученного витамина С), значительно отличают их от тех продуктов, которые потребляются народами традиционных культур. К тому же такие народы, как абхазы, почти всегда ферментируют молочные продукты. Полученные в результате творог, кефир и др. являются продуктами высшего качества, так как они гораздо легче поддаются расщеплению в процессе переваривания пищи. Однако даже ферментированное молоко обычно не рекомендуется для повседневного потребления, поскольку оно содержит слишком большое количество насыщенных жиров и холестерина.

Кроме того, многие люди обнаружили, что молочные продукты вынуждают организм образовывать больше слизистых выделений. Это часто ведет к насморку и появлению симптомов аллергии. Минимальное потребление пищевых молочных продуктов во многих случаях устраняют эти функциональные нарушения и связанные с ними проблемы.

 Отправлено: 02.06.12 13:37. Заголовок: ПРОТЕИНЫ http://www...

ПРОТЕИНЫ

Протеины (белки) – это сложные молекулы, входящие в структуру практически всех живых организмов. В то время как углеводы – это наилучший источник пищевой энергии, протеины – наилучший источник сырья для жизненно необходимых процессов роста и восстановления.

Протеины выполняют роль как бы кирпичиков, из которых строится наше тело. Они определяют структуру мускулов, сухожилий, крови и внутренних органов. Волосы, ногти и кожа целиком состоят из протеина. Но для нашего питания важны не собственно протеины, а составляющие их части, которые называются аминокислотами. Мы получаем их, когда в процессе пищеварения организм расщепляет протеины.

Аминокислоты, получаемые организмом в результате усвоения продуктов питания, собираются в печени вместе с теми, которые организм синтезирует внутри себя, чтобы создать протеины, необходимые телу для восстановления старых и создания новых клеток и тканей, для его роста и поддержания процессов обмена веществ. Для поддержания жизнедеятельности организма необходимы 22 аминокислоты, известные как основные аминокислоты, из них 8 могут быть получены только из пищи. Остальные аминокислоты тело само может производить из различных веществ.

Адекватное питание снабжает организм протеином, включающим в себя 8 основных аминокислот, из наиболее доступных продуктов питания – цельного зерна, бобов, овощей, морских водорослей, семян, орехов, белого мяса рыбы и фруктов. Другие источники протеина, такие, как красное мясо, птица, молоко, обычно содержат высокий процент примесей, способствующих развитию сердечных болезней и расстройств других функций организма.

Сегодня люди, как правило, потребляют слишком много протеина, а поскольку в высокопротеиновых продуктах содержится очень много жиров (особенно насыщенного животного жира), то вместе с протеином они потребляют колоссальный объем жиров. Избыток протеина в пище увеличивает концентрацию мочевины, мочевой кислоты, липидов и холестерина в крови и тканях тела. Избыток кислоты и жира (липидов) в крови приводит к вымыванию запасов необходимых минеральных веществ, таких, как железо, магний, цинк, фосфор и кальций, что уменьшает прочность костей и костных тканей, а также зубов. Можно добавить, что, по некоторым данным, высокое содержание протеина в рационе может повысить риск заболеваний толстой и прямой кишок, поджелудочной железы, простаты и почек.

 Отправлено: 02.06.12 14:24. Заголовок: Девочки,всем отлично..

Девочки,всем отличного настроения и позитивных выходных!!!

 Отправлено: 02.06.12 17:05. Заголовок: В последнее время ст..

В последнее время стала специально чистить желудокСкрытый текст

(вызывая извиняюсь за подробности рвоту)

когда чувствую что переела..
знаю что нельзя и что будут проблемы потом..но после этого реально чувствую облегчение...

чую что моя проблема в голове... мне бы к психологу...
знаете как будто два человека во мне ..

одна из них толстая тётка.. которая говорит ..да наплевать....на всё ..зато вкусно...меня и такую любят.
а другая стройная молодая...которая кричит ..ты что дура делаешь?!!!!хватит жрать...


вот так они меня и мучают...походу мне надо в дурку...

в 18 лет я страдала от того что у меня между ляшек мог кулак пройти ...а щас там мышь не проскочит....

 Отправлено: 03.06.12 01:58. Заголовок: Jessika Rabbit пишет..

Jessika Rabbit пишет:

цитата:

-Клава ты шо такая толстая....? -Да у меня ш семеро детей..вот за каждым доедаю...жалко ж выбрасывать... -А ты свинью завести не хочешь? -ШО.!!! ещё и за ней доедать..!!???

Jessika Rabbit пишет:

цитата:

у меня вот проблема с питанием..едим с ребёнком вместе...то что ему готовлю то и ем сама.. ну благо сейчас он есть обычную пищу заморачиваться не надо.. но проблема в другом.. я как загипнотизированная ДОЕДАЮ ЗА НИМ...

Jessika Rabbit пишет:

цитата:

В последнее время стала специально чистить желудок (вызывая извиняюсь за подробности рвоту) когда чувствую что переела..

Мать, нифига ты даешь! Ты че так издеваешься над организмом?! Это реально уже психологическая проблема начинается
Купи ведерко для пищевых отходов (небольшое с крышечкой на педальке) и безжалостно выкидывай туда недоеденое сынулькой. Вот прям пока еще даже мысль о том чтоб это сожрать не пришла

 Отправлено: 03.06.12 04:54. Заголовок: Jessika Rabbit и в п..

Jessika Rabbit

цитата:

и в промежутках между едой меня тянет на сладости всякие и выпечку...а ещё люблю конфеты...мне очень трудно держать свой вес...особенно с рождением ребёнка.. это стало в сотню раз труднее...

почему?!? подумайте почему и напишите ,пожалусто))
какую еду вы едите-острую? меня после острой на сладкое тянет
а может вам занять себя нечем-а вкусняшка всегда под рукой?
ох! а как я люблю шоколад
вкусняшки не должны присутствовать у вас дома,пока вы сами ни захотите их не есть
вышли с сыночком погулять-купили ему печенек))
меня если честно это не очень спасало,т.к. под боком Пари бакетии(тортик шоколадный каждую неделю-это минимум),магазины круглосуточные и добрый муж,покупающий шоколадки мне постоянно)) я мужу запрещала раньше,а теперь сама не могу есть. почему? потому что я знаю теперь(наконец то!!!) как шоколад повлияет на моё самочуствие.
проверте сами,сьеште что нибудь ваше любимое и посмотрите,почуствуйте,как организм вам ответит,и напишите ,пожалусто,мне правда интересно

цитата:

Пончик, кофе со сливками и сахаром с утра, конфетка в полдень могут создать приподнятое настроение, однако когда сахар, полученный в результате разложения простых углеводов, составляющих данные продукты, начинает выводиться из системы кровообращения, человек начинает чувствовать себя утомленным буквально через несколько минут. В крови резко растет содержание инсулина – вещества, призванного противодействовать увеличению количества сахара и обеспечить более быстрое избавление от него. В результате этого происходит снижение уровня содержания сахара, количество которого падает даже ниже нормы. Как следствие возникают внутреннее напряжение и голод. День за днем ваше тело испытывает определенные неудобства, а чувства ничего не могут с этим поделать, так как зависят от физических ощущений.

вы не думайте ,что я пришла к этому позавчера,я вот решила не есть вредняшки и всё-я их не ем))
так не должно быть-так не правильно! нужно постепенно убирать продукты,к которым вы привыкли,а то организм получит стресс и отомстит вам в ввиде ,например,жидкова стула
так же нельзя резко начинать пить много воды,о пользе которой вы прочитали выше))
сейчас ,оглядываясь назад,я рада,что я перепробывала много диет,что я худела и толстела,потому что я понела ,что это не выход. мой жир сделал меня стройнее и мудрее))
конечно,у меня тоже ещё есть вредные привычки и это замечательно! значить у меня есть ещё работа над собой и значить во время этого я что то узнаю для себя,я стану сильнее и я буду себя ещё больше уважать,за то,что я смогла это сделать

 Отправлено: 03.06.12 17:52. Заголовок: chumichka пишет: Ку..

chumichka пишет:

цитата:

Купи ведерко для пищевых отходов (небольшое с крышечкой на педальке) и безжалостно выкидывай туда недоеденое сынулькой. Вот прям пока еще даже мысль о том чтоб это сожрать не пришла

Я успеваю хапнуть не донеся до мойки...
но идею ты мне подкинула..реально хочу глянуть сколько лишнего сьедается...так сказать визуально ужаснуться..

amazing80 пишет:

цитата:

что вы обычно едите корейскую пищу или европейскую,

как в России готовлю обычные блюда...из корейского постоянно покупаю тубу ,ну и рис часто едим..


MIledi пишет:

цитата:

а может вам занять себя нечем-а вкусняшка всегда под рукой?

именно ..зарекаюсь..не покупать вкусняшки..но едем в КОстко и опять не могу устоять...там столько всякого разного...боже...и всё в больших упаковках...

сама пища которую я готовлю не так страшна.. я почти не жарю(в основном в духовке и микроволновке...майонез не ем.. чипсы не ем....супы всегда без зажарки(с детства не люблю её)..свинину не ем..вареники пельмени не ем...котлеты только в духовке..овощи салаты ежедневно ...

Но...я часто пеку...!!!! а потом ем... хотя обманываю себя что для сына... из шести кексиков..он сьедает два(в растяжку на целый день) я сьедаю 4 (сразу) с чаем...+ не могу пройти мимо пицерии...(гамбургеры не люблю а вот пицца в фаворе)...
я люблю шоколад..причём не горький..а молочный...люблю сникерсы до одури..обожаю орехи всякие..особенно арахис и миндаль..500 грамовая банка уходит за два дня.просто походя жую даже не замечаю..... А АРАХИСОВОЕ МАСЛО ЭТО ВООБЩЕ МОЯ НАРКОТА... я ем его со слезами на глазах понимаю что напрямую ввожу в себя жИРИЩЕ...а остановиться не могу...я как только подумаю что оно стоит в холодильнике.. у меня аж "слюна дышать мешает" ...особенно кренчи пинат баттер...с кусочками арахиса... киллограмовая банка исчезает за неделю иногда меньше...с джемом...обожаю мармеладки...всякие мишки червячки... конфеты шоколадные.. в КОСТКО ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ КОНФЕТЫ "ТРЮФЕЛЬ" в прикуску с миндалём и чаем... это просто экстази...
часто покупаю сгущёнку...которая в тюбиках...(её же так удобно оттуда высасывать,и не заметно сколько сьела )....



вот так питаюсь вроде ничего особенного..но гадости в меня попадает уйма...и плюс так и тянет подчистить детскую тарелку...

перекусы и хватания скорее всего это от скуки...
а ещё если я смотрю какое нибудь кино..особенно слезливое...то мороженное мой верный товарищ..не даёт мне расстроиться...

раньше я такой не была...бегала..работала...ходила на танцульки до седьмого пота уплясывалась...а с рождением сына и сидением дома...я начала отращивать себе чудную подушечку для сидения пред компом... вобщем всё банально как у большинства домохозяек...не у всех конечно...

 Отправлено: 03.06.12 23:50. Заголовок: Jessika Rabbit пишет..

Jessika Rabbit пишет:

цитата:

А АРАХИСОВОЕ МАСЛО ЭТО ВООБЩЕ МОЯ НАРКОТА... я ем его со слезами на глазах понимаю что напрямую ввожу в себя жИРИЩЕ...а остановиться не могу...я как только подумаю что оно стоит в холодильнике.. у меня аж "слюна дышать мешает"

а что это за арахисовое масло , в корейских матах продается ? тоже хочу ввести в себя жирище , а то что-то ничего не помогает

 Отправлено: 04.06.12 01:49. Заголовок: Elle пишет: а что ..

Elle пишет:

цитата:

а что это за арахисовое масло , в корейских матах продается

МЫ ПОКУПАЕМ ОБЫЧНО В КОСТКО
но в матах тоже есть..разные виды..с джемом.. с шоколадом...но я люблю без всего и с кусочками арахиса...



оно очень полезное..НО ООООООЧЕНЬ КАЛОРИЙНОЕ... 899 ккал... и 99,9 % жира...

если будете покупать..покупайте малюсенькую баночку ..так как с первого раза вам покажется говно конкретное..и вот пока вы на этой стадии..на ней и остановитесь! потому как если его распробовать ...соскочить очень трудно...я не одна такая ..покапавшись в нете..я выяснила что нас подсевших на него..очень много...и все описывают одни и те же вкусовые переживания связанные с ним...

 Отправлено: 04.06.12 15:31. Заголовок: Jessika Rabbit пишет..

Jessika Rabbit пишет:

цитата:

оно очень полезное..НО ООООООЧЕНЬ КАЛОРИЙНОЕ... 899 ккал... и 99,9 % жира...

а знаю такое , шоколадное масло называется , типа Нутеллы у нас , но я такое не люблю к сожалению и вообще все что связано с шоколадом ненавижу

 Отправлено: 04.06.12 15:58. Заголовок: Elle пишет: а знаю ..

Elle пишет:

цитата:

а знаю такое , шоколадное масло называется , типа Нутеллы у нас , но я такое не люблю к сожалению и вообще все что связано с шоколадом ненавижу

Это арахисовое, а не шоколадное масло. То есть из арахиса.

 Отправлено: 04.06.12 17:56. Заголовок: Анка-хулиганка пишет..

Анка-хулиганка пишет:

цитата:

Это арахисовое, а не шоколадное масло. То есть из арахиса.

но в основу же входит какао или там его вообще нет

 Отправлено: 04.06.12 20:19. Заголовок: Jessika Rabbit пишет..

Jessika Rabbit пишет:

цитата:

если будете покупать..покупайте малюсенькую баночку ..так как с первого раза вам покажется говно конкретное..и вот пока вы на этой стадии..на ней и остановитесь!

Я и остановилась Ужасно не понравилось! И никто не захотел доедать. Закинули на дальнюю полку, нашла через год и выкинула.
Мой наркотик -соль . Люблю с детства! Когда родителей дома не было, я залезала в продуктовый шкапчик... проползала мимо конфет, трюфелей, пряников прямиком к банке с солью и ела. Один раз слишком много съела -вызывали скорую. И летние каникулы провела в больнице. Потом был разговор с терапевтом. Она мне категорически запретила есть соль! Потом в подростковом возрасте, когда пришла пора учиться варить супы... супчик посолишь и пальчик так -хоп!- и облизнешь И огурцы свежие себе я всегда сильнее присаливаю. Знаю, что нельзя..но...

 Отправлено: 04.06.12 20:25. Заголовок: F5 Мой наркотик -сол..

F5

цитата:

Мой наркотик -соль

интересно так)) может вашему организму что то не хватает-каких нибудь витамин или минерал(надо глянуть в нете)